В магазинах уже подорожали молочные продукты, овощи, вермишель.
На некоторые виды продукции ценники вообще зашкаливают.
Например, цена лука только за последнюю неделю взлетела на 18% и уже вчетверо больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Причем это далеко не предел.
Эксперты пророчат дальнейший рост цен и не исключают, что в рознице лук к весне будут продавать по 100 гривен за килограмм.
При этом прежний фаворит ценовой гонки - яйца - похоже, сходят с дистанции.
"Цены на яйца достигли потолка. До 100 гривен за десяток они так и не дошли - никто попросту не купит такой дорогой продукт. Поэтому, несмотря на ущерб производителей от войны, разрушенные птицефабрики и уничтоженное поголовье, ценники на яйца сейчас практически не меняются", — говорит глава Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
[banner_lucky_v_news]
{banner_lucky_v_news}
[/banner_lucky_v_news]
Впрочем, по его словам, продукты в Украине продолжат дорожать от месяца к месяцу. Львиную долю в почти 30% инфляции, которую прогнозируют на 2023 год, обеспечат именно продукты питания.
"Причины разные - от подорожания сырья до хранения и логистики. Свою лепту вносит и генераторная наценка: из-за перебоев со светом на генераторах сейчас работают и производители, и ритейл. И каждый включает эти расходы в ценник", — отметил Пендзин.
Однако есть и продукты, которые дешевеют. Так, сейчас идет настоящая распродажа капусты, моркови и свеклы. Чтобы не вкладываться в генераторы для хранилищ, многие фермеры решили распродать весь урожай сразу, поэтому цены рухнули. Но что будет к весне, когда на складах ничего не останется, — вопрос открытый.