Борщ - неотъемлемая часть украинской кухни, любимое блюдо многих семей. Его готовят как в будни, так и в праздники, а цены на основные ингредиенты этого блюда всегда остаются в центре внимания.
Давайте разберемся, как изменились цены на овощи "борщевого набора" в начале февраля 2025 года.
Как изменились цены?
Февраль принес разные тенденции в стоимости овощей. Наибольшее подорожание коснулось молодой капусты – её цена выросла с 75,23 до 97,15 грн за килограмм. Обычная белокочанная капуста также подорожала, но менее значительно – с 45,83 до 50,87 грн за килограмм.
Картофель показал смешанную динамику. Если обычный картофель подешевел с 34,57 до 31,65 грн за килограмм, то молодой немного прибавил в цене – с 34,17 до 34,40 грн.
Цены на лук также изменились неоднородно. Белый лук практически сохранил свою стоимость – 86,75 грн против 86,03 грн в январе. Репчатый лук немного подешевел, снизившись с 16,75 до 15,75 грн за килограмм, а вот синий лук наоборот подорожал – с 34,02 до 31,90 грн.
Свекла, важный ингредиент борща, также показала рост цены: её стоимость поднялась с 22,95 до 24,70 грн за килограмм.
Что это значит для покупателей?
Цены на овощи остаются изменчивыми, и следить за ними особенно важно тем, кто регулярно готовит дома. Несмотря на рост стоимости некоторых продуктов, борщ остается доступным и любимым блюдом украинцев. Важно учитывать сезонные колебания цен и искать оптимальные предложения в супермаркетах и на рынках.