Этой весной ожидается рост стоимости основных продуктов питания в Украине, причем наиболее существенный рост цен коснется бюджетных товаров. Аналитики прогнозируют, что темпы роста цен не замедлятся, а, наоборот, усилятся в ближайшие месяцы, как сообщает «Фокус».
Эксперты по экономике отмечают, что в 2024 году потребительские цены росли быстрее, чем общий уровень инфляции: стоимость основных товаров выросла на 14%, а инфляция составила 12,2%. Аналогичная тенденция прогнозируется и на текущий год, а это означает, что украинцы продолжат испытывать финансовые трудности при покупке повседневных продуктов питания.
Наиболее заметный рост цен будет наблюдаться на основные продукты, такие как хлеб, крупы и овощи, поскольку ожидается, что сегмент более дешевых продуктов питания будет расти быстрее, чем мясо, молочные продукты и сыр.
Рост издержек производства и инфляционное давление будут способствовать восходящей траектории этих продуктов, что напрямую повлияет на домохозяйства, которые полагаются на доступные варианты продуктов питания.
В то же время прогнозы Национального банка Украины указывают на усиление потребительской инфляции в первой половине 2025 года с ожиданиями постепенной стабилизации к концу года.