Украина сталкивается с ростом цен буквально на все продукты, в том числе и на сахар, при этом отпускные цены в настоящее время колеблются от 24,60 до 25,30 грн за килограмм.
Эксперты ожидают, что тенденция к росту сохранится в ближайшие месяцы, что обусловлено совокупностью факторов, влияющих как на внутренние, так и на международные рынки.
Одним из ключевых факторов, способствующих росту цен, является рост внутреннего спроса, что оказывает дополнительное давление на местные поставки сахара.
Кроме того, недавнее открытие рынка Европейского Союза для украинской сельскохозяйственной продукции, как ожидается, еще больше подстегнет цены. Украинские сахарные заводы начали получать экспортные квоты для Европы, что усиливает конкуренцию за имеющиеся поставки.
До открытия рынка ЕС украинские производители уже удовлетворяли спрос таких стран, как Турция, Камерун, Кот-д'Ивуар, Индонезия и Израиль, и эти рынки продолжают искать украинский сахар. Новый интерес со стороны Европы еще больше усугубил и без того высокий спрос, что, как ожидается, продолжит влиять на стоимость сахара по всей Украине.
Рост цен на сахар влияет не только на производителей, но и на потребителей, поскольку ожидается, что он будет иметь волновой эффект в различных отраслях, включая производство продуктов питания и розничную торговлю.
Аналитики отрасли призывают потребителей готовиться к потенциальному росту цен в ближайшие месяцы, особенно по мере того, как мировой рынок сахара становится более конкурентоспособным.