Виноград – это растение, которое при выращивании нуждается в использовании опоры. После того как рассада винограда была посажена, давать плоды растение начинает в возрасте двух или трёх лет и может плодоносить до семидесяти лет. Растение — это очень светолюбивое. Требует регулярной обрезки. Плодоносит только на лозах одного года жизни. А те приросты, которые старше двухлетнего возраста, принято считать многолетними. Такие лозы отходят от верхушки куста и имеют длину свыше 35 сантиметров. Их называют рукавами. Те, что до 35 сантиметров – рожками. Лозы, которые отплодоносили, обязательно нужно удалить. Чтобы получать каждый год высокий урожай, на кустах должны быть здоровые почки.
Посадочный материал и посадка
Виноградник нужно закладывать всегда корнесобственными или привитыми саженцами. В редких случаях – чубуками (отрезки лозы, которые не укоренились длиной от пятидесяти до пятидесяти пяти сантиметров). У саженцев должно быть по три или четыре корня и созревший прирост длиной до 40 см. Для посадки винограда лучшим сроком является весна, на юге – осень.
Для усиления роста корней в глубину необходимо при посадке удалить корни на штамбе, углубить до 50 см, чтобы после посадки «голова» корнесобственного или место прививки у привитого саженца были на уровне поверхности почвы или на несколько сантиметров ниже уровня. Побеги на «голове» саженца нужно обрезать на три глазка, саженцы полить, окучить при посадке весной до 10 сантиметров, при посадке осенью до 20 см. Между кустами расстояние оставляют от метра до полутора для слаборослых сортов, для средне- и сильнорослых – до двух метров. При создании кустов на высоких шпалерах расстояние между растениями нужно увеличить до 2,5 м, а между всеми рядами до трёх метров.
Способы формирования
Кусты можно формировать несколькими способами:
- Веерное бесштамбовое.
- Высокоштамбовое.
- С применение вертикальной шпалеры.
Высокоштамбовый метод используют при морозостойких сортах. На второй год лучшие побеги нужно привязать к колышку.
Вертикальную шпалеру целесообразно применять при выращивании без укрывания на зиму возле стен домов, при создании аллей, возле заборов.
При правильной посадке, тщательном уходе, можно иметь здоровое растение и радовать себя хорошим урожаем.