Лента новостей

Выбор и приобретение запчастей Рено Трафик 2: рекомендации опытных механиков Особенности проживания в доме престарелых "Родные Сердца": поддержка для пожилых людей и их родственников Коснется 6,5 млн абонентов: Киевстар предупредил о звонках и интернете по-новому Даже если авто на стоянке: водителю влепят штраф 51 тыс. гривен Переводы на карту под прицелом: кто из украинцев заплатит больше 20% налога Украинцам урежут субсидии на коммунальные услуги: и без того мизерные выплаты "испарятся" Пенсионеры получат надбавки в мае: пенсии станут больше, но не у каждого Вознесение Господне в 2025 году: когда большой церковный праздник, традиции, значени и запреты Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Луна в Деве откроет новую главу – трудности и сюрпризы Большой церковный праздник 7 мая: ни в коем случае не открывайте двери и держите деньги крепче – что нельзя делать сегодня Как защитить урожай от колорадского жука: эффективный метод борьбы с вредителями на огороде Новый перерасчет пенсий задним числом: пенсионеры получат повышенные выплаты Где в Киеве попробовать настоящие сибирские пельмени Гороскоп на неделю 5-11 мая для всех знаков Зодиака: ретроградные движения и мощные космические события потрясут Как вырастить огурцы на балконе: простой способ без земли Что делать сразу после высадки рассады в теплицу: ловушка, о которой молчат "ПриватБанк" выплатит на карты до 3000 гривен: как получить деньги Двойные пенсии в мае: какие пенсионеры получат увеличенные выплаты Вода, газ и свет вдвое дешевле: украинцы смогут платить за коммунальные услуги полцены Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждет денежный сюрприз, а кто погрузнет в проблемах Какой церковный праздник 6 мая: кому избегать травы сегодня и что нельзя делать, чтобы не привлечь беды на весь год Украинцам массово приходят фальшивые платежки за коммуналку: за что платить не нужно Секрет неземного урожая сладких помидоров: овощи вырастут сочными и крупными, как персики У кого карта ПриватБанка: нужно зайти в Приват24 или явиться в отделение банка Пенсионерам изменили тарифы: сколько и за что теперь будут платить Готовьте кошельки: в мае пенсионерам дадут по две пенсии - кто получит Уже до конца года: украинцы начнут получать новые паспорта, старые тоже останутся, что произойдет Картошка под угрозой: что нельзя класть в лунку при посадке, если не хотите остаться без урожая Долги за коммунальные услуги станут не страшны: ПФУ обещает помощь деньгами Резкое похолодание, ливни с грозами, шквалы и жара: погода на неделе измучает качелями Как собрать в два раза больше клубники: 4 проверенных подкормки, которые работают Май 2025: звезды на вашей стороне! Эти четыре знака Зодиака поймают волну удачи Спасаем огурцы после заморозков: как реанимировать рассаду и вернуть ей жизнь Попрощайтесь с субсидией: кого из украинцев лишат помощи на коммуналку в мае Касается всех клиентов ПриватБанка: за одну из услуг будут сдирать комиссию почти 100 грн Можно навлечь злых духов и беду: 4 мая большой церковный праздник – народные приметы и запреты Овощи по золотому курсу: как изменились цены в супермаркетах Украины к маю 2025 года Любовь под звездным огнем: май 2025 сулит страсть и судьбоносные признания для 3 знаков Зодиака Два томата в одну лунку: почему не стоит повторять ошибки дачников-экспериментаторов По ведру клубники с куста: дачники раскрыли секрет, о котором молчали годами Спирт в бензине: что изменилось в Украине с 1 мая и как это отразится на вашем авто Пенсионеров ждут специальные выплаты: на сколько повысят пенсии Кому май 2025 принесёт удачу: 6 знаков восточного гороскопа, которым повезёт больше остальных Тарифы на коммунальные услуги в мае: что готовят новые платежи Банкоматы "ПриватБанка" лишают украинцев денег: под угрозой каждый владелец карты

Врага нужно знать в лицо: что такое глютен и кому нельзя его потреблять


Глютен - это белок, который содержится в некоторых злаковых культурах, в том числе в пшенице, ячмене и ржи. Он придает продуктам из этих злаков эластичность и характерную текстуру.

Подробнее о том, что такое глютен и кому нельзя его потреблять, читайте в нашем материале.

Для людей с целиакией, непереносимостью глютена или аллергией на этот белок, потребление глютена может быть опасным. Эти заболевания вызывают повреждение слизистой оболочки тонкого кишечника, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая:

  • Воспаление кишечника
  • Пищевые аллергии
  • Анемия
  • Задержка роста
  • Остеопороз
Безглютеновая диета

В последние годы число людей, которые предпочитают избегать глютена в пище, значительно возросло. Это связано с модой на безглютеновую диету, а также с тем, что некоторые люди считают, что глютен может вызывать проблемы с пищеварением и другие негативные реакции.

Безглютеновая диета и здоровье

Исследования показывают, что безглютеновая диета может быть полезна для людей с целиакией, непереносимостью глютена или аллергией на этот белок. Однако для большинства людей глютен безопасен и не представляет угрозы для здоровья.

Вот несколько дополнительных фактов о глютене:

  • Глютен состоит из двух основных белковых компонентов: глиадина и глютенина. Глиадин является основным белком, который вызывает реакцию у людей с целиакией и непереносимостью глютена.
  • Глютен содержится не только в пшенице, ячмене и ржи, но также в некоторых других продуктах, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, соусы, приправы и некоторые виды замороженных продуктов.
  • Люди с целиакией должны строго соблюдать безглютеновую диету, чтобы избежать повреждения кишечника.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх