В Украине вступили в силу изменения в Закон Украины «Об основных принципах и требованиях безопасности и качества пищевых продуктов». В частности, они направлены на повышение безопасности продукции животного происхождения, сообщили в Госпродпотребслужбе.
Нововведения:
- убой для собственного потребления: продукты, полученные от подворного убоя животных, могут использоваться исключительно для собственного потребления;
- реализация продукции: продукты убоя разрешено продавать конечному потребителю на агропродовольственных рынках в пределах 50 км от места убоя или в пределах области.
- запрещен убой животных без ветеринарного документа, подтверждающего их здоровье;
- убой домашних копытных животных, диких млекопитающих, домашней птицы и кроликов вне бойни с эксплуатационным разрешением недопустим.
- до трех голов парнокопытных или других копытных животных в неделю;
- до пяти голов домашней птицы или кроликов в день.