Если вы ищете креативный и натуральный способ покрасить пасхальные яйца, чай из гибискуса может стать отличным вариантом.
Этот распространенный ингредиент напитка также является красителем, создавая диапазон цветов от нежно-сиреневого до глубокого фиолетово-серого — в зависимости от сорта чая, производителя и качества.
Ингредиенты и материалы:
Белые яйца (для лучшего впитывания цвета).
1 литр воды.
3–5 столовых ложек чая из гибискуса.
1–2 столовых ложки уксуса.
Кастрюля.
Сито.
Миска для замачивания.
Пошаговые инструкции:
Перед окрашиванием протрите каждое яйцо спиртом, губкой или раствором пищевой соды. Это удалит масла и обеспечит равномерную окраску.
Затем налейте воду в кастрюлю и добавьте чай из гибискуса.
Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.
Процедите охлажденную жидкость через сито.
Сварите яйца вкрутую в отдельной кастрюле и дайте им полностью остыть.
После этого вылейте краситель гибискуса в миску и смешайте с уксусом.
Полностью погрузите яйца в краску и дайте им замокнуть не менее двух часов.
Если яйца не полностью покрыты, время от времени поворачивайте их, чтобы обеспечить равномерную окраску.
Для более интенсивного цвета увеличьте время замачивания или повторите процесс.
Выньте яйца из красителя, дайте им высохнуть и полюбуйтесь уникальными оттенками.
Также если вы хотите получить мраморный эффект, дайте полосам образоваться естественным образом в процессе.