Если вы ищете сытную закуску или легкий ужин, этот грибной пирог станет настоящей находкой.
Минимум ингредиентов, максимум вкуса и тот самый аромат, который заставляет собираться за стол всей семьей.
Ингредиенты:
Лепешка роти – 1 шт.
Шампиньоны – 150 г
Лук – 1/2 шт.
Сыр – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Лук и шампиньоны мелко нарежьте и слегка обжарьте на масле до мягкости, пока грибы не станут золотистыми и ароматными. Добавьте щепотку соли и перца для насыщенного вкуса.
Разморозьте лепёшку роти и аккуратно выложите в её центр натёртый сыр. Сверху разместите горячую грибную начинку, чтобы сыр слегка подтаяло.
Поднимите края лепёшки и защипните их, формируя аккуратный пирог.
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом — так он приобретёт аппетитный золотистый оттенок.
Готовьте в аэрогриле при 190?°C около 8 минут или запекайте в духовке при 200?°C около 15 минут до румяной корочки.
В результате вы получите ароматный, нежный пирог с тянущимся сыром и сочной грибной начинкой — простая домашняя радость, которая удивит даже самых искушённых гурманов.