Это печенье станет настоящим украшением вашего пасхального стола. Обязательно попробуйте его приготовить!
Нежные гнезда из печенья с шоколадом и ярким декором идеально дополнят атмосферу праздника. Они понравятся как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
Для теста:
• Овсяные хлопья — 150 г
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло — 60 г
• Молоко — 100 мл
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 10 г
• Арахисовая паста — 100 г
Для украшения:
• Шоколад — 100 г
• Изюм — 30 г
• Грецкие орехи — 30 г
Приготовление
1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, затем добавьте молоко, сахар, какао и ванильный сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне, помешивая, в течение 1 минуты.
2. Снимите с огня и добавьте арахисовую пасту, тщательно перемешайте. Затем всыпьте овсяные хлопья и снова перемешайте. Разделите массу на шесть частей и сформируйте из них шарики. Дайте им остыть в течение 5 минут.
3. После этого придайте шарикам форму гнёзд и оставьте их остывать на 1 час.
4. На водяной бане растопите шоколад и аккуратно налейте его в сформированные гнёзда. Дайте немного остыть, затем украсьте сверху изюмом и грецкими орехами.
Эти шоколадные гнезда станут не только вкусным угощением, но и ярким акцентом на вашем праздничном столе!