Все еще очищаете чеснок с помощью ножа и страдаете от липких рук? Есть простой способ, который решит эту проблему раз и навсегда.
Основные моменты:
• Очистка чеснока может стать значительно проще с использованием микроволновой печи.
• Для небольшого количества зубчиков подойдёт метод «раздавливания».
Процесс очистки чеснока может быть утомительным, особенно если нужно очистить несколько зубчиков. Шелуха прилипает, а руки начинают пахнуть резким ароматом. Мы предлагаем вам полезный лайфхак, который избавит вас от этих неудобств.
Для этого вам не понадобится нож — достаточно микроволновки.
Разделите головку чеснока на отдельные зубчики и поместите их в микроволновую печь на 10–20 секунд. Если нужно, дайте им немного остыть, а затем просто сожмите или потрите каждый зубчик между пальцами. Шелуха легко снимется, а ваши руки останутся чистыми.
Если вы столкнулись с «упрямыми» головками, просто верните их в микроволновку на дополнительные 10 секунд. Даже если они будут немного сложнее в очистке, это все равно гораздо проще, чем использовать нож.
Молодые зубчики обычно очищаются легче, чем старые.
Если же вам нужно очистить всего один или два зубчика, попробуйте метод «раздавливания». Надавите на зубчик плоской стороной ножа, чтобы ослабить кожицу, а затем просто снимите её.