Этот «пожар» мы привыкли тушить самостоятельно, однако если «возгорание» происходит вновь и вновь, без вмешательства профессионалов не обойтись. О причинах возникновения изжоги, способах избавления от нее без вреда для здоровья, а также о секретах людей, у которых ее никогда не бывает, рассказывает врач-эндоскопист Виталий Кутняк.
Что представляет собой изжога?
С точки зрения пациента, изжога – это состояние, при котором ощущается жжение внутри груди. С медицинской точки зрения изжога – это заброс кислого содержимого желудка в пищевод. Ведь именно в желудке в норме должна находиться соляная кислота. В пищеводе таких клеток нет, поэтому, когда туда по каким-то причинам попадает соляная кислота, слизистая оболочка оказывается открытой для такого воздействия, ее рецепторы воспринимают кислоту как угрозу, раздражение. Из-за этого и возникают неприятные ощущения.
Какие факторы способны спровоцировать изжогу?
Одним из основных провокаторов изжоги является отсутствие режима питания. Если, скажем, человек завтракает в 6.30 утра, а обедает в 14.00, а на следующий день завтракает в 10 утра и обедает только в 17 часов, то такая нерегулярность питания может стимулировать клетки, вырабатывающие соляную кислоту, и провоцировать появление изжоги. Активными «провокаторами» являются острая пища и специи: перец, аджика, соус чили и т.д. Эти продукты являются естественными стимуляторами выработки соляной кислоты. Также появление изжоги вызывает консервация, содержащая столовый уксус.
У кого никогда не бывает изжоги?
Изжоги не бывает у двух типов людей. Первый тип – это люди с пониженной кислотностью, которая является наследственным фактором. Однако нельзя сказать, что иметь пониженную кислотность лучше, чем повышенную, потому что при повышенной кислотности чаще возникают язвы, а при пониженной – опухоли. Второй тип – те, кто очень щепетильно относится к своему питанию, включает в рацион много продуктов, обладающих обволакивающими свойствами. В число таких продуктов входят растительные масла – кукурузное, оливковое, а также отвар семян льна и кисели из любых ягод с использованием натурального крахмала.
Если изжога уже есть, как ее побороть в домашних условиях?
Самый безопасный способ – использовать щелочную минеральную воду. Если же после пятидневного приема лечебной минеральной воды симптомы изжоги полностью не исчезли, рекомендовано эндоскопическое обследование стенок пищевода. После этого исследования врач-гастроэнтеролог назначает лекарственную терапию и дает рекомендации, на какие продукты обратить внимание, а какие исключить из рациона.
Можно ли использовать соду для купирования изжоги?
Сода действительно очень эффективно снимает симптомы изжоги, но может вызвать ожоги пищевода, кровотечения и другие серьезные проблемы. Если же пользоваться содой как единственным методом борьбы с изжогой, неизбежно возникнут куда более неприятные симптомы, чем жжение. Только в крайнем случае, если вы находитесь далеко от цивилизации, можно растворить соду в воде и выпить такую импровизированную минералку. Но это способ разовый и вредный. Излечиться от изжоги с помощью соды невозможно.