Эта закуска давно вышла за рамки домашних застолий и давно не нуждается в представлении. Баклажаны, орехи и пряные специи — сочетание, которое работает без модных подач и гастрономических трюков.

Многие избегают приготовления колбасы дома, полагая, что для этого нужны специальные оболочки, длительная подготовка или запекание. На самом деле, нежный и сочный мясной рулет можно приготовить на

Слоёные салаты остаются одним из самых универсальных вариантов для домашнего стола: они выглядят аккуратно, готовятся из доступных продуктов и хорошо держат форму.

Вам не понадобятся особые навыки или редкие ингредиенты, чтобы приготовить вкусную слегка подсоленную сельдь дома.

Если вы хотите десерт, который создаст праздничное настроение, «окунет» в настоящую зиму и не потребует выпечки, этот мандариновый торт без выпечки — идеальный выбор.

Когда за окном серо, холодно и январь явно не собирается щадить психику, организм требует простых радостей. Горячего чая, тёплого пледа — и обязательно выпечки.

Закуска из сельди, маринованной в свекле, на бородинском хлебе: рецепт с каперсами на Новый год, который затмит легендарную «Шубу».

Свежий салат с курицей, моцареллой и травами: рецепт на Новый год

Это классическое блюдо одесской кухни можно приготовить без сложных техник — главное понимать процесс.

Новогодний стол — это всегда немного экзамен. Хочется удивить, но без кулинарных подвигов на полдня. Хочется празднично, дорого на вид, но без майонезных тяжеловесов и банальных сочетаний.