Лента новостей

Пенсия не конец: почему украинцам следует продолжить работать после 60 лет Что нельзя класть в компост: ошибки, которые оборачиваются бедой Уран стучится в дверь: какие 4 знака Зодиака ждут судьбоносные перемены Пенсионерам выплатят тысячи гривен: вот они, справедливые пенсии? Сделайте это с перцем, чтобы получить сладкий и сочный урожай: не будет горчить как огурцы и редиска Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: рецепт консервации по-болгарски Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 11 июля новая Луна и слияние Сатурн-Нептун проверят на прочность Большой церковный праздник 11 июля: что нельзя делать, подайте руку и зачем собирать крапиву сегодня Сканы, которые оставят вас без пенсии: какие ошибки в трудовой не простит Пенсионный фонд Штрафы возвращаются: что ждет украинских предпринимателей с 1 августа Повышение пенсий работающим пенсионерам: как правильно оформить надбавку Готовьте 3400 гривен на штраф: за что начали наказывать жителей сел, но и городским может прилететь Проверьте свой доход: может вы нищий - украинцам сказали, кто за гранью бедности ПФУ судит пенсионеров и лишает выплат: что нужно срочно сделать, чтобы не потерять пенсии Аномальная погода нанесет фатальный удар: жара +40, давление, мощные ливни, грозы и резкий холод Обработайте этим огурцы и урожай засыплет овощами: секрет рекордного сбора огородникам Украинцев начнут штрафовать за использование света: как электроэнергия оставит без денег Деньги, удача, любовь и успех: три знака Зодиака ждет крутой поворот, гороскоп трубит о переменах Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 10 июля Полнолуние в Козероге перевернет жизни Важный церковный праздник для Украины 10 июля: что нельзя делать и зачем бояться воды сегодня Не верьте бабулям на слово: какой простой трюк поможет определить натуральность творога Как в рекламе томатной пасты: как правильно подкармливать помидоры, чтобы плоды были большими Утренний "конфликт" решили диетологи: что лучше пить утром - чай или кофе 5G и интернет до 1Гб/секунду: Vodafone радикально меняет качество связи Жара +40, ливни с грозами, шквалы и град: аномальная погода встряхнет Украину Мощные надбавки к пенсии: к выплатам насчитают тысячи гривен - каких пенсионеров "озолотят" Адская погода уничтожит урожай: срочно сделайте это с перцем на огороде, иначе овощи не выживут Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 9 июля Луна в Стрельце сольется с Сатурном для судьбоносных перемен Большой церковный праздник 9 июля: что нельзя делать и зачем собирать чернику и траву сегодня "Ощадбанк" запускает счетчик: владельцев банковских карт поставили перед фактом Огородние компаньоны: какие растения способны разрыхлить грунт на грядке лучше, чем инструменты Плохая привычка, которую нужно искоренить: почему нельзя пить кофе сразу после еды - мало кто знает Не ПриватБанк и не Укрпочта: пенсии украинцев переносят в "Дія", как будут платить У водителей истерика: цены на АЗС опять переписали Вместо роста пенсий и выплат: украинцев заставят платить новые налоги Критический момент для урожая свеклы и моркови: сделайте это, чтобы получить сладкие как мед овощи Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 8 июля трин Уран-Нептун и Луна в Стрельце готовят западню Большой церковный праздник 8 июля: что нельзя делать и почему нужно много говорить сегодня Мощнейший коммунальный удар: тарифы на газ могут повысить в разы – цены за куб ошеломляют Осторожно: всего за 20 минут любимый многими продукт превращается в опасное вещество - предостережение для жителей Украины Как ускорить пенсию: попросите детей о помощи, что заявили в ПФУ Уже в июле: что приготовили Киевстар, Vodafone, lifecell для абонентов Почему картошка мельчает: и как вернуть былые гигантские клубни на грядку Цены на овощи посыпались: что купить сейчас, пока недорого Отпустите это – и Джекпот ваш: 3 знака Зодиака, которым лето 2025 сулит крупный выигрыш

Новое направление здорового питания: микрогрин горчицы

В последнее время очень часто говорят о здоровом питании, о необходимости употреблять в пищу как можно больше зелени. Она содержит большое количество неперевариваемого грубого волокна и микроэлементов, имеет низкую калорийность.

Сторонники здорового образа жизни, вооружившись знаниями, пошли еще дальше: они стали использовать 7-10 -дневные ростки различных культур в рационе своего питания. Эту микрозелень стали называть микрогрин. Она снабжает организм полезными микроэлементами, способствует выведению токсинов, улучшает пищеварение, оздоравливает и омолаживает организм в целом.

Микрогрин горчицы

Семя (зерно) само по себе является аккумулятором полезных элементов, необходимых для того, чтобы обеспечить выход ростка, если будут созданы оптимальные условия для его роста. Поэтому в молодых ростках находится максимальное количество полезных веществ, необходимых для организма человека.

В начале использовали только ростки пшеницы, затем стали выращивать микрозелень других культурных растений, в числе которых была и горчица.

В микрогрин горчицы содержатся:

  • витамины С и Р, аскорбиновая кислота, которые препятствуют старению стенок кровеносных сосудов;
  • бета-каротин и витамин С поддерживают иммунную систему и зрительную функцию;
  • эфирные масла стимулируют кровообращение и аппетит, оказывают бактерицидное действие, придают пикантный вкус;
  • линолиновая кислота, Омега -3, Омега - 6 укрепляют сосудистую систему, препятствуют образованию атеросклероза.
  • хром выступает помощником инсулина в процессе доставки глюкозы в клетки организма.

Ростки горчицы славятся своими антиоксидантными качествами, предотвращают инсулинорезистентность. Рекомендуется людям, страдающим метеоризмом.

Процедура выращивания

Выращивание микрогрин является космической технологий и несколько отличается от культивирования зелени в горшочках. Для получения полезного продукта берутся семена растений, зелень которых обычно не употребляют в пищу.

Его выращивают без привычного нам грунта, практически, без света и непродолжительное время, поэтому ростки не успевают вобрать в себя вредные вещества и не горчат.

Как правильно употреблять

Микрогрин горчицы имеет слабый перечный вкус, поэтому не имеет противопоказаний по применению даже по отношению к людям с заболеваниями почечной и желудочно-кишечной систем.

Нежные ростки используют для приготовления витаминных салатов, бутербродов, смузи. Они способны придать пикантный вкус и визуальную привлекательность любому блюду.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх