На донецких рынках продолжают снижаться цены на продукты питания. За минувшую неделю заметно подешевел картофель, овощи, крупы. А вот стоимость мяса и фруктов – стабильна. В числе причин такой ценовой лояльности производители называют и дождливое начало лета. Будут таять постепенно…
На одном из популярных продуктовых рынков в Донецке многолюдно. Даже в середине трудовой недели у прилавков, торгующих овощами, картофелем выстраиваются покупатели. Оно и понятно, за минувшую неделю килограмм молодого картофеля, обычно привезенного из Херсона, Запорожья, подешевел в среднем на 2 грн., и теперь за него просят 6 грн. Упала и стоимость огурцов: если неделю назад килограмм стоил до 10 грн., то сейчас этот овощ можно купить и за 4 грн. Цена помидоров – от 10 до 20 грн., в зависимости от сорта и размера.
Что касается фруктов и ягод, то их стоимость снижается медленнее. Килограмм клубники не падает в цене ниже отметки 22-23 грн., а отборная черешня, как и в середине мая, стоит 30 грн. Но, как отмечают аналитики, это временное явление. Дожди обеспечили хороший урожай, значит цены будут постепенно снижаться.
Достаточное количество осадков успокоило и производителей круп, той же гречки, дав им надежду на новый урожай. Цена этого продукта за неделю снизилась от 50 коп. до 1.00 грн. Похожая ситуация и на мясном рынке. Дожди гарантировали фермерам неплохую кормовую базу, и они стабилизировали стоимость мяса. Рыночная цена мякоти составляет 60-65 грн. за кг, а сало можно купить даже по 15 грн. за килограмм, хотя еще недавно его средняя цена была 25 грн. и выше.
Стоит сказать, что снижение цен на продукты происходит не только в шахтерской столице. Это - общеукраинская тенденция. В мае они упали как к уровню апреля (-0,3%), так и в целом за последние 12 месяцев (-0,5%), хотя еще относительно недавно потребительская корзина дорожала. Затяжная дефляция последний раз была отмечена лишь в 2002 году, когда по итогам года потребительские цены снизились на 0,6%.
Преждевременная дефляция
Особенностью нынешнего года стало то, что снижение стоимости продуктов, происходящее обычно во втором месяце лета, началось уже в мае. В этот раз заметнее всего подешевели яйца (-32,4%), стоимость которых вернулась к уровню мая прошлого года (среднегодовой рост всего 2,8%). В Донецке десяток яиц теперь стоит от 5.00 до 6.00 грн. Снизилась цена, по сравнению с апрелем, и на другие продукты: молоко (-3,2%), сыр и творог (-1,3%), овощи (-1,8%), сахар (-1,5%).
Следует отметить, что помимо дождливой погоды позитивное влияние на цены оказал и тот факт, что уже второй месяц подряд, по данным Госстата, происходит снижение тарифов на горячую воду и отопление. В минувшем месяце оно составило 0,4%, что привело к незначительному пересмотру тарифов ЖКХ (-0,1%). Остальные группы товаров показывают либо нулевую инфляцию (одежда, обувь, товары домашнего потребления), либо умеренный рост цен: на 0,4% подорожали медикаменты, на 0,8% – бензин, на 0,2% – транспортные услуги.
Спасибо мировой тенденции
Эксперты ожидают, что в ближайшие месяцы цены продолжат падение. По прогнозам, это будет происходить, как минимум, до начала осени. Учитывая, что в минувшем году дефляция отмечалась только в июле-августе, можно предположить, что по итогам июня с начала года цены снизятся в целом до 0,8%. А если новый урожай соберут без значительных потерь, по итогам года инфляция окажется незначительной – в пределах 1,5%. Очевидно, что снижение цен на продукты приведет к увеличению покупательской способности и увеличит возможности для роста ВВП через внутренний спрос.
Снижение стоимости продуктов питания – общемировой тренд. И как бы к нему не относились производители, они вынуждены ему следовать. Если же они будут держать цены, как пытались делать производители мяса, то Украину, по мнению некоторых экспертов, может завалить дешевый импорт…
Наталья ПИЛИПЕНКО