Некоторые продукты из пасхальной корзины можно купить уже сейчас.
Безусловно, Пасха - один из самых важных праздников для украинцев и к нему многие готовятся заблаговременно. Учитывая тенденции к росту цен на базовые продукты для пасхальной корзины, украинцы могут начать подготовку к празднику заранее. О том, как изменятся ценники во время праздничного ажиотажа, пишет РБК-Украина.
До Пасхи остался всего месяц, поэтому ожидается, что в ближайшее время подорожают мясные продукты и яйца. По словам руководителя отдела маркетинга оптового сельскохозяйственного рынка "Шувар" Татьяны Попович рост цен на продукты перед праздником связан не только с активным спросом потребителей, но и с колебаниями в ценах на сырье и производственными издержками.
Но, невзирая на традиционный ажиотаж перед Пасхой, в этом году, по словам Татьяны Попович, скорее всего сильного скачка цен наблюдаться не будет. Данные говорят о том, что в среднем цена на такие продукты перед Пасхой возрастает на 10-15% каждый год, а после праздников ценники снова снижаются.
Поэтому многие украинцы могут купить продукты заранее. В частности, можно приобрести мясо, которое следует заморозить до праздника. Пока цена на мясные продукты в среднем такая:
свиная лопатка - 162 грн/кг,
сало соленое - 242 грн/кг,
куриное филе - 151,93 грн/кг,
тушка курицы - 77,4 грн/кг,
бедро – 102,45 грн/кг.
Также заблаговременно можно купить колбасные изделия в вакуумной упаковке. Цена на этот продукт в супермаркетах колеблется в пределах 261 грн/кг - на салями варено-копченую "Глобино", 679 грн/кг - на сыровяленую колбасу.
Если правильно хранить яйца, то их тоже можно купить заранее. Срок их хранения может продлиться до 90 дней, если их хранить при температуре -2 до 0 градусов. Если температура выше, то срок хранения сокращается до 25 дней. Средняя стоимость яиц сейчас - 54,05 грн за десяток.
Также украинки могут заблаговременно купить муку, сахар и подсолнечное масло, из которых к празднику можно будет выпекать паски.