За прошедший год цены на куриные яйца в Украине значительно выросли. Согласно официальной статистике, стоимость увеличилась на 82,4% с июля 2024 года по июль 2025 года. Рост продолжается ежемесячно, причем даже за один месяц, июль 2025 года, средний показатель вырос ещё на 1,5%. С начала июля по середину августа 2025 года цена на обычные неупакованные яйца категорий С1 поднялась дополнительно на 0,56 гривны за штуку, что составляет около 5,6 гривен за десяток.
Средняя стоимость яиц в разных магазинах Украины на август 2025 года:
Магазин | Цена за штуку | Цена за десяток |
| ---------- | ------------- | --------------- |
| Варус | 5,79 грн | 57,9 грн |
| Новус | 4,99 грн | 49,9 грн |
| МегаМаркет | 5,9 грн | 59 грн |
| ЭКОмаркет | 5,09 грн | 50,9 грн
Фирменные марки яиц также испытали изменения в цене, однако, тут наблюдается небольшой спад. Например, продукция бренда «ЯсенСвит», которую продавали примерно за 73,53 грн за десяток в августе, оказалась дешевле на 0,07 грн относительно предыдущего месяца. Вот средние розничные цены на фирменные яйца в крупных торговых сетях:
Магазин | Цена за десяток |
| ---------- | --------------- |
| Ашан | 71,4 грн |
| Новус | 70,99 грн |
| МегаМаркет | 78,2 грн |
Хотя небольшие снижения наблюдаются среди брендированных упаковочных яиц, общий тренд роста стоимости обычных продуктов остаётся очевидным и отражает общее инфляционное давление на продовольственный рынок страны.