В начале марта 2026 года украинский рынок яблок демонстрирует заметный рост розничных цен, который уже ощутим для покупателей. Об этом сообщает портал EastFruit.
В супермаркетах сортовые яблоки, такие как Golden Delicious и Red Chief, продаются примерно по 70 грн за килограмм, что еще несколько лет назад казалось маловероятным для массового сегмента.
Специалисты отмечают, что украинский рынок яблок постепенно переходит к более высоким ценам. Несмотря на хороший урожай прошлого года, цены не вернулись к прежнему уровню.
Основная причина заключается в том, что производители сталкиваются с растущими затратами на энергию, хранение, логистику и рабочую силу. Эксперты предупреждают, что из-за повреждений яблоневых садов зимними морозами существует высокий риск дальнейшего повышения цен.
Сейчас наблюдается значительная ценовая дифференциация. На рынках яблоки можно найти по цене от 40 грн/кг и выше, в то время как в крупных супермаркетах, особенно в дискаунтерах, иногда предлагаются более дешевые варианты из-за меньшего калибра или низкого качества партий.
"Психологический рубеж в 70 грн/кг для качественного сортового яблока уже фактически преодолен", — комментирует Екатерина Зверева, руководитель международной плодоовощной платформы EastFruit.
Стоит отметить, что несколько лет назад цены на яблоки в Украине колебались в пределах 15–20 грн за килограмм.
Основные факторы, способствующие подорожанию, включают инфляционное давление, рост затрат на хранение и логистику, а также постепенное сокращение предложения качественной продукции к концу сезона.
Что касается цен на яблоки в различных супермаркетах Украины, то в сети Varus они стоят 35,90 грн/кг, в АТБ — 29,80 грн/кг, а в Сильпо цены начинаются от 42 грн за килограмм.