В ближайшем будущем украинцам придется раскошелиться на продукты питания. Какие товары подорожают и на сколько?
Основные моменты:
• В Украине предсказывается новое увеличение цен на продукты: мясо может подорожать на 5–7%, а молочные изделия — до 10% из-за снижения объемов производства.
• Овощи из «борщевого набора» также подорожают из-за сокращения запасов, в то время как цены на некоторые сезонные продукты будут варьироваться в зависимости от урожая и импорта.
По словам Дениса Марчука, заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета, украинцы должны готовиться к очередному росту цен на продукты питания.
Он отметил, что мясо может вырасти в цене на 5–7%, а молочные продукты — на 10%. Кроме того, ожидается подорожание овощей, входящих в состав «борщевого набора».
Причиной роста цен на молочные изделия является увеличение спроса на фоне снижения предложения из-за уменьшения поголовья как в крупных, так и в частных хозяйствах. Это происходит на фоне низких закупочных цен на молоко у производителей.
Эксперт предполагает, что рост цен начнется уже в конце весны.
Цены на овощи из «борщевого набора» уже начали расти в связи с уменьшением запасов с прошлого года.
«Чем меньше будет запасов, тем выше будут цены на борщевой набор. Возможно, он подорожает еще на 10% до нового урожая открытого грунта», — добавил Марчук.
Что касается огурцов, то их стоимость снизилась благодаря предложениям от тепличных хозяйств, однако они все еще на 15% дороже, чем в прошлом году. Марчук считает, что вскоре цены на огурцы могут вернуться к уровню прошлого года или даже опуститься ниже.
С помидорами ситуация отличается: на рынке все еще преобладают импортные овощи, которые стоят на 60–70% дороже по сравнению с прошлым сезоном. Снижение цен на помидоры ожидается в мае, когда появятся овощи, выращенные в открытом грунте.
Также глава Всеукраинского аграрного совета предсказывает стабилизацию цен на яйца, стоимость которых после Пасхи не снизилась, как это обычно бывает. Однако ожидать цен прошлого года не стоит из-за роста стоимости кормов и электроэнергии.