Лента новостей

Обучение без стресса: украинские школьники переходят на щадящие режимы Новая эра банковских переводов: прозрачные сделки уже близко Расслабьтесь и отдохните: звездный совет на 13 сентября 2025 года Готовимся к выходным: как магнитные бури повлияют на наше самочувствие Финансовая свобода: новые правила переводов денег на собственные счета в Украине Великий праздник Корнилия: важные запреты и обычаи на 13 сентября Осень стремительно вступает в права: вот какая погода ждет украинцев в ближайшие дни Хранение картофеля зимой: советы, чтобы клубни оставались свежими и здоровыми Запасы лука на зиму: правильный выбор времени и сортов Хотите собрать рекордный урожай огурцов? Тогда посадите рядом с ними этих удивительных помощников! До 15 сентября: водители, срочно подавайте отчётность или получите штраф! Синоптики выпустили экстренное предупреждение: какие опасности таит сегодняшняя погода? Новый закон поставил дачников перед угрозой штрафа: почему высаживать некоторые деревья опасно? Продукты стремительно дорожают: новое потрясение для кошельков украинцев Банковские переводы скоро раскроют все секреты: что изменится для украинцев? Курица с цветной капустой под сырной корочкой: простой рецепт ужина в духовке Тайные послания Вселенной: узнайте свои личные знаки судьбы по знаку Зодиака Заблокировали пенсионную карту? Что делать украинским пенсионерам, чтобы вернуть пенсии обратно Ощадбанк предупредил владельцев неактивных карт: счет заморозят и спишут комиссию! Украинцев ждёт изменение привычных условий обслуживания банковских карт Предупреждение о неблагоприятных погодных условиях в Украине на 11 сентября Украинцев ожидают серьезные налоговые изменения: новое регулирование доходов онлайн Социальная помощь вместо пенсии: категории граждан и условия назначения Важные правила после уборки урожая: защита огорода и повышение урожайности Баклажаны под хрустящей сырной корочкой: домашний итальянский деликатес Астрологический портал трансформации: влияние коридора затмений на знаки Зодиака Нежнейшее картофельное пюре по рецепту шеф-повара Мишлен Растения-долгожители: список культур, растущих на одном месте много лет Гороскоп удачи и денег на 11 сентября 2025 года: процветание ждёт тебя! Осень вступает в свои права: Шокирующая гармония равноденствия Временная остановка пенсионных начислений: причины и способы предотвращения Сильная магнитная буря началась ночью: как пережить неблагоприятный период Прогноз погоды на завтра: дожди и прохлада придут на запад Украины Правила оспаривания пенсионных решений в 2025 году Вот почему ваш урожай плох: опасные соседи в саду Банк внезапно закрыл счёт: что делать клиентам "Ощадбанка"? Новая налоговая реформа: гражданам приготовиться к усиленному контролю доходов Время больших перемен: новая астрологическая волна преобразит жизнь трех знаков Зодиака Цены на коммуналку могут взлететь в пять раз: новый удар по кошелькам украинских семей Украинцев ждут новые коммунальные расходы: почему растут тарифы и как долго продлится рост? Солнечные вспышки 9 и 10 сентября: ждать ли серьезных последствий? Осень тоже богата огурчиками: секреты осеннего огорода Электричество дорожает: тарифы в Украине поднимутся на десятки процентов Что ждет пенсионную систему: резкое падение зарплат и новые расчеты Новые штрафы для украинских водителей в Польше: зачем менять права и какой грозит штраф?

Все пойдет под откос: почему совместное хранение картофеля и лука – грубейшая ошибка

Все пойдет под откос: почему совместное хранение картофеля и лука – грубейшая ошибка

Многие люди, в том числе и некоторые опытные домохозяйки, часто допускают существенную ошибку, когда дело касается хранения картофеля и лука. Правильное хранение играет решающую роль в обеспечении долгосрочной свежести и безопасности этих необходимых кухонных принадлежностей.

Чтобы правильно хранить овощи, важно понимать, что не все продукты совместимы для совместного проживания. Особенно это правило касается картофеля и лука. Если вы сохраните эти два фактора вместе, возникнет пагубный цикл: лук вытягивает влагу из картофеля, вызывая его порчу и одновременно ухудшая качество лука.

Кроме того, близость к луку может вызвать гниение или развитие рыхлости и прорастания картофеля. Следовательно, такой тип хранения потребует периодической переборки клубней, отбрасывания испорченных.

Чтобы продлить срок хранения обоих овощей, нужно обязательно не хранить лук и картофель вместе. Эта практика может существенно продлить их свежесть.

Стоит отметить, что картофель – скоропортящийся продукт. Содержащаяся вода может испариться или замерзнуть, что приведет к необратимому распаду крахмала. Для обеспечения оптимального и длительного хранения картофеля следует соблюдать определенные условия:

В идеале температуру окружающего воздуха следует поддерживать на уровне примерно от +5°C до +7°C, обеспечивая срок хранения около 6–7 месяцев.

Относительная влажность в помещении хранения должна находиться в пределах 75–80%. Для точного измерения рекомендуется использовать гигрометр.

Адекватная вентиляция является обязательной, так как картофелю требуется достаточный приток воздуха для дыхания.

Кроме того, не все сорта картофеля подходят для длительного хранения, поэтому важно выбрать правильный сорт, исходя из ваших требований к хранению.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх