Вопреки прогнозам месячной давности, к концу октября овощи не только не подорожали, но и продолжают уходить по бросовым ценам.
Капусту на рынках продают по 1 гривне за кг (в супермаркетах даже по 90 копеек), лук — по 1,5, картофель выше 2,5 за кг не поднимается. «Это уже ценовое дно, часто овощи продают ниже себестоимости (если цена в столице 1,5 гривны, то производитель получает от силы гривну), — говорит эксперт по вопросам агробизнеса консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник. — В соседних странах тоже хороший урожай, и сбыть на экспорт овощи не выйдет, к тому же погода позволяет частникам торговать товаром самим (похолодание вынудило бы их сдать оптом перекупщикам, которые в состоянии хранить овощи дольше селян)». Если первые морозы придут в Украину только с середины ноября, как обещали синоптики, то и овощи будут дешевыми до этого времени.
А вот фрукты в октябре пошли в рост. В сентябре наши яблоки были доступны по 4-5 гривен, теперь на рынках и в супермаркетах их завались, но по «зимним» ценам — 7-10 гривен. Есть и красивые отечественные груши, но их дешевле 17 гривен/кг не найти. «Просто в украинские сады наконец-то были вложены деньги, и производитель должен их «отбить», — объясняет Колесник.
Гречка уже собрана с полей и поступает на перерабатывающие предприятия, которые выпустят ее по 8-9 гривен за кг, говорит аналитик аграрного рынка Украинского клуба аграрного бизнеса Роман Сластен. «В магазинах килограмм нефасованной крупы будет по 10 гривен в среднем, и это ее оптимальная цена», — считает он. Почти минимальна цена сейчас на сахар, хотя свекла еще не вся переработана, говорит другой специалист УКАБ Тарас Высоцкий, и до середины ноября его цена может просесть до 6,5 гривны.