Известно, что в своем большинстве водопроводная вода является технической и, мягко говоря, непригодной для питья, поскольку содержит тяжелые металлы, пестициды, бактериальные патогенные штаммы и длинный список других негативных биологических и неорганических элементов, которые могут навредить здоровью. По этой причине популярна бутилированная питьевая вода, прошедшая несколько степеней очистки.
По статистике, бутилированную воду употребляет, по разным данным, 14%-15% жителей стран СНГ. Она поставляется в розничные магазины, офисы, дома.
Для успешного старта необходима линия по розливу питьевой воды, дающая возможность конкурировать с аналогичными организациями. Производство и реализация бутилированной воды всегда будет высокорентабельным бизнесом, так как сырья для производства бесконечное количество, а спрос на нее есть всегда.
Риски бизнеса
При составлении бизнес-плана, учитывайте, что линия по розливу питьевой воды уже налажена во многих городах, как производителю, вам могут составить конкуренцию многочисленные аналогичные компании. Поэтому, первый вопрос, над которым нужно задуматься – рынок сбыта в вашем регионе.
Технология производства
Линия производства минеральной или искусственно полученной питьевой воды предполагает несколько этапов.
- Из скважин глубинными насосами вода закачивается в баки-резервуары, где она отстаивается некоторое время.
- Механическая фильтрация – первый процесс очистки воды при помощи песка и других фильтров.
- Процесс обеззараживания воды. В специальном блоке, под сильным воздействием ультрафиолетовых лучей, гибнет вся патогенная флора в воде.
- Охлаждение. Вода в блоке ультрафиолетового воздействия нагревается, поэтому для дальнейшей очистки ее нужно охладить в пластинчатом теплообменнике.
- На следующем этапе воду насыщают углекислым газом и полезными минеральными компонентами.
- Дальше происходит выдувание пластиковых бутылок, в которые и разливается вода под давлением на линии, а затем фасуется на склад.
Линия розлива предполагает несколько этапов: охлаждение, сатурирование, розлив и укупорка этикировка, упаковка и фасовка в полиэтилен для дальнейшего хранения и реализации
Для производства бутилированной воды можно купить пищевое оборудование Украины фирмы «Foodmash», по цене производителя. Причем, доставка осуществляется далеко за пределы страны без учета расходов заказчика на растаможивание оборудования.