Февраль – время, когда можно начинать подготовку рассады для будущего урожая. Некоторые огородные культуры уже можно высевать, особенно в южных регионах.
Предлагаем вам подборку из пяти растений, которые стоит посеять в этом месяце.
Что можно посадить на рассаду в феврале
- Лук (репчатый и порей) Жители южных регионов могут уже в феврале начинать посев лука на рассаду. В более холодных климатических зонах лучше отложить посадку до марта-апреля.
- Сельдерей В южных регионах можно сеять все виды сельдерея, тогда как в северных районах лучше дождаться марта. Это растение требует много времени для роста, поэтому ранний посев увеличит шансы на хороший урожай.
- Кудрявая капуста (кейл) Эта культура не так распространена, но совершенно незаслуженно. Листья кудрявой капусты можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты и смузи, а также замораживать на зиму.
- Баклажаны Если планируете выращивать баклажаны, не откладывайте их посев на рассаду. Оптимальное время – с середины февраля до середины марта, в зависимости от сорта и климатических условий.
- Перцы Среднеспелые и позднеспелые сорта перца требуют длительного периода созревания (80-150 дней с момента появления всходов), поэтому их можно высевать уже в феврале. Раннеспелые сорта можно посеять чуть позже.