Лента новостей

Можно навлечь на себя неудачу: 13 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты Было дорого, а теперь просто кошмар: в Украине резко выросли тарифы на коммуналку Блокировка карт в Ощадбанке: сколько длится проверка и когда разблокируют счета Эти 5 знаков Зодиака рискуют остаться на мели летом 2025: предупреждён - значит вооружен, прячьте кошелек Как победить сорняки в теплице, ничего не вынося: хитрость, о которой молчат бывалые огородники Овощной бум на рынках Украины: картофель стал почти дармовым, а укроп - роскошью Ленивый компост: как ничего не делать и получить удобрение, еще и быстрее, чем другие огородники Секрет идеальных сырников: как дома приготовить, как в ресторане, тот самый рецепт Прощай, одиночество: 3 знака Зодиака, к которым совсем скоро придет любовь Забудьте про мелкие овощи: как приготовить натуральный супер-коктейль для сладкой и сочной моркови Свет дорожает: когда платежки "ударят" по карману и почему 6 гривен за киловатт-час - это не конец Отношения как в кино - или как скандал в драме: кто из знаков Зодиака любит страсти Надбавки к пенсии удвоили: кто в списках пенсионеров-счастливчиков Жара +40, засуха, резкое похолодание и дожди с грозами: погода выпьет последние соки дики скачками Вторая волна уже рекордного урожая: что посадить после перца и картофеля Двойные налоги для украинцев: кого заставят платить деньги несколько раз Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 12 июля новая лунная фаза оправдает надежды Большой церковный праздник 12 июля: что нельзя делать и почему важно следить за едой и питьем сегодня Новые тарифы на коммунальные услуги оставят без денег на продукты: какие платежи разорят Смородина обиделась: как неправильный сбор ягод лишает вас урожая в следующем году Пенсия не конец: почему украинцам следует продолжить работать после 60 лет Что нельзя класть в компост: ошибки, которые оборачиваются бедой Уран стучится в дверь: какие 4 знака Зодиака ждут судьбоносные перемены Пенсионерам выплатят тысячи гривен: вот они, справедливые пенсии? Сделайте это с перцем, чтобы получить сладкий и сочный урожай: не будет горчить как огурцы и редиска Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: рецепт консервации по-болгарски Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 11 июля новая Луна и слияние Сатурн-Нептун проверят на прочность Большой церковный праздник 11 июля: что нельзя делать, подайте руку и зачем собирать крапиву сегодня Сканы, которые оставят вас без пенсии: какие ошибки в трудовой не простит Пенсионный фонд Штрафы возвращаются: что ждет украинских предпринимателей с 1 августа Повышение пенсий работающим пенсионерам: как правильно оформить надбавку Готовьте 3400 гривен на штраф: за что начали наказывать жителей сел, но и городским может прилететь Проверьте свой доход: может вы нищий - украинцам сказали, кто за гранью бедности ПФУ судит пенсионеров и лишает выплат: что нужно срочно сделать, чтобы не потерять пенсии Аномальная погода нанесет фатальный удар: жара +40, давление, мощные ливни, грозы и резкий холод Обработайте этим огурцы и урожай засыплет овощами: секрет рекордного сбора огородникам Украинцев начнут штрафовать за использование света: как электроэнергия оставит без денег Деньги, удача, любовь и успех: три знака Зодиака ждет крутой поворот, гороскоп трубит о переменах Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 10 июля Полнолуние в Козероге перевернет жизни Важный церковный праздник для Украины 10 июля: что нельзя делать и зачем бояться воды сегодня Не верьте бабулям на слово: какой простой трюк поможет определить натуральность творога Как в рекламе томатной пасты: как правильно подкармливать помидоры, чтобы плоды были большими Утренний "конфликт" решили диетологи: что лучше пить утром - чай или кофе 5G и интернет до 1Гб/секунду: Vodafone радикально меняет качество связи Жара +40, ливни с грозами, шквалы и град: аномальная погода встряхнет Украину

Лучше не тратьте время и сразу выбросьте: какие блюда нельзя готовить в мультиварке

Лучше не тратьте время и сразу выбросьте: какие блюда нельзя готовить в мультиварке

Мультиварка - это универсальный и удобный кухонный прибор, который способен значительно упростить процесс приготовления многих блюд. Её функции позволяют готовить супы, каши, выпечку, тушёные блюда и многое другое, но существуют продукты и рецепты, для которых она не подходит. Важно знать, какие блюда лучше готовить традиционными методами, чтобы избежать разочарований и сохранить их вкусовые качества.

Подробнее о том, какие блюда нельзя готовить в мультиварке, читайте в нашем материале.
Безе

Безе, известный своими хрустящими и лёгкими текстурами, не может быть приготовлен в мультиварке. Для его правильного приготовления требуется сухой воздух, которого невозможно достичь в чаше мультиварки из-за повышенной влажности. Поэтому для приготовления идеального безе лучше воспользоваться духовкой.
Попкорн

Попкорн, популярный закусочный продукт, готовится при высокой температуре. Микроволновка и сковорода отлично справляются с этой задачей, тогда как большинство мультиварок не могут нагреть воздух до необходимых 200°C. Обычные модели мультиварок достигают максимум 170°C, что недостаточно для полноценного раскрытия зёрен кукурузы.
Некоторые овощи

Мультиварка прекрасно справляется с тушением овощей, таких как картофель или капуста, но не все овощи подходят для этого способа приготовления. Например, овощи, которые требуют высокой температуры и быстрой готовки, как шпинат, спаржевая фасоль, лук-порей и томаты, в мультиварке превращаются в неаппетитную кашу из-за долгого томления и влажности.
Рис

Несмотря на наличие специального режима для приготовления риса в некоторых моделях мультиварок, лучше всё-таки готовить его на плите. В мультиварке рис готовится дольше (около часа) и часто получается недоваренным внутри и липким снаружи из-за высокой влажности и температуры. Часто рис может "убежать" из мультиварки, что создаёт дополнительные хлопоты.
Морепродукты

Морепродукты, такие как крабы, омары, креветки и кальмары, требуют быстрой готовки на высоком огне, чего не может обеспечить мультиварка. Длительная готовка приводит к тому, что морепродукты становятся резиновыми и теряют свои нежные текстуры.
Блины

Приготовление блинов в мультиварке также является непростым делом. Даже на сковороде переворачивать блины бывает сложно, а в глубокой чаше мультиварки это становится ещё труднее. Из-за высокой влажности и недостаточной температуры блины могут не успеть схватиться и превратиться в молочную кашу.
Каши на молоке

Молочные каши, приготовленные в мультиварке, часто "убегают" из неё, что приводит к необходимости тщательно мыть технику и кухонные поверхности. К тому же, приготовление каши в мультиварке занимает больше времени, чем на плите, что не позволяет быстро приготовить завтрак.
Блюда с алкоголем

Соусы и маринады, содержащие алкоголь, лучше готовить вне мультиварки. В условиях мультиварки спирт не успевает полностью испариться, что приводит к неприятному алкогольному вкусу блюда. Вместо аппетитного соуса вы рискуете получить блюдо с резким алкогольным запахом и вкусом.

Мультиварка является отличным помощником на кухне, однако её возможности не безграничны. Зная, какие блюда не подходят для приготовления в мультиварке, вы сможете избежать неприятных сюрпризов и сохранить вкусовые качества своих любимых рецептов.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх