Лента новостей

Есть риск серьезно заболеть: 23 декабря большой церковный праздник - чего нужно остерегаться С дождями и снегом: погода порвет в последнюю рабочую неделю года В Украине продолжает дорожать морковь: причины В Украине упал спрос на подержанные машины из США: какие модели самые популярные В Украине подорожал еще один овощ из борщевого набора и стал самым дорогим Стало известно, в каком украинском городе в этом году больше всего выросли цены на квартиры Дождь, снег и туман: погода в понедельник разгуляется не на шутку Овны - утро начнется бурно, Львы - нужно напрячься, Стрельцы - удача вас обласкает: гороскоп на 23 декабря 2024 года В Украине ввели льготные тарифы на свет: сколько теперь будут платить люди Новые правила: какими будут выплаты по инвалидности в 2025 году Такой будет цена за 1 кВт: сколько придется платить за свет с 1 января Надвигается серьезное похолодание: по Украине на днях ударит лютый мороз - синоптики предупреждают о датах Такого нового года еще не было: пенсионерам приготовили целый список "сюрпризов" Такого "подарка" от властей не ждали: с 1 января все процедуры в медучреждениях станут платными Хватит и на хлеб с маслом: украинцы могут получить пенсию в пол зарплаты, но не все Готовьте от 8500 до 17000 грн: украинцев предупредили об огромных штрафах – за что накажут Что будет с тарифами на газ с 1 января Уже с понедельника: должникам по коммуналке начнут массово отключать воду - названы адреса Погода на Рождество: синоптики рассказали, стоит ли ждать снега Водителей засыплют штрафами: на дорогах стало гораздо больше радаров TruCAM – список Субсидию придется вернуть: украинцы лишились дара речи – кому нести деньги обратно Водители скрестили пальцы: стало известно, что будет с ценами на бензин и автогаз в январе Овны – избегайте лишней суеты, Близнецы – энергии хоть отбавляй, Рыбы – осторожнее с финансами: гороскоп на 22 декабря 2024 года Выплаты на оздоровление: кто из украинцев и сколько может получить в 2025 году Это уже не деньги: банки и обменники не принимают купюры украинцев – жесткие правила "Плюсы" на термометрах с дождями и мокрым снегом: синоптики уточнили прогноз на сегодня Пенсия в 2025 году: сколько будут платить, если стажа накопилось 30 лет Можно нажить серьезные проблемы со здоровьем: 22 декабря большой церковный праздник – народные приметы и запреты Если у вас еще остались долары или евро: Нацбанк опять изменил валютные ограничения Пенсионеров освобождают от уплаты "коммуналки": появилась важная информация Девы – сон ваш пуст, Близнецы – настройтесь на позитив, а Водолеям не стоит ссориться: гороскоп на 21 декабря 2024 года Дождь, туман и гололедица: синоптики предупредили о дикой непогоде на сегодня Ничего не поднимайте с земли и умерьте любопытство: 20 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Уже с 1 января: работа детских садов полностью изменится - к чему готовиться родителям Лучше не откладывать: кто из пенсионеров должен пройти важную процедуру За свет теперь не получится не заплатить: деньги со счета будут списывать автоматически - подробности За жесты и слова: теперь в Украине можно влететь на штраф 2720 грн К пенсиям добавят почти по 1000 грн: кому в январе увеличат выплаты Это продлится весь 2025 год: в ПриватБанке уже предупредили клиентов о картах Девы – бойтесь ошибок, Стрельцы – притормозите, а Рыбам лучше скрыться от руководства: гороскоп на 20 декабря 2024 года Наследство в Украине: может ли наследник восстановить право на пай Больше 6 грн за кВт: украинцам к лету готовят новые тарифы на свет - и это еще не предел Снег, туман, шквальный ветер и +14: синоптики предупредили о контрастной погоде на сегодня Бойтесь незнакомцев и спрячьте деньги: 20 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Минимальная пенсия-2025: сколько будут платить пенсионерам уже с Нового года

Какие яблоки полезнее – красные или зеленые

Какие яблоки полезнее – красные или зеленые

Вначале все яблоки зеленые. По мере созревания меняют цвет на желтый, зеленый, красный. Многие виды имеют сразу два или три окраса.

Почему так происходит, что влияет на изменение внешнего вида, и какой цвет выбрать, чтобы получить максимальную пользу для организма?

Почему плоды различаются по цвету?


Это все зависит от генов, как и у людей, цвет кожи передается по наследству.

Сорта зеленых яблок не меняются даже в спелом виде. Они содержат много хлорофилла, как листья и другие внешние части растений.

Другие фрукты, созревая, постепенно меняют цвет на желтый, красный и во время этого процесса хлорофилл медленно разрушается. Образуется натуральный красящий пигмент – каротин.

Название каротин происходит от лат. Carota – означает «морковь». Этот элемент считается источником витамина А, очень полезного для человеческих глаз.

Красные яблоки в процессе созревания обогащаются такими красителями как антоцианы и действуют как антиоксиданты. Фрукты двух и трехцветные содержат все три красителя. Если одна часть более красная, значит, она подвергалась воздействию солнца.

Какой цвет выбрать?


Яблоки – одни из самых популярных и продаваемых фруктов во всем мире. У каждого свой любимый сорт и все они полезны, но возникает вопрос, есть ли различия в том, какие из них самые лучшие по характеристикам, количеству витаминов, минералов.

Специалисты-диетологи сходятся во мнении, что неважно, красный плод или зеленый. Это не играет большой роли. Все они содержат примерно одинаковое количество питательных веществ. Трудно сказать, какой из сортов более полезен.

Пищевая ценность


Считается, что чем более сладок плод, тем больше в нем сахаров, а значит и калорий. Тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты, подходят кислые сорта зеленых яблок.

60,0 ккал на 100 гр. содержится в красном фрукте, и 58,0 ккал на 100 гр. в зеленом яблоке.

Также зеленые содержат немного меньше клетчатки, углеводов, зато в красных – больше антиоксидантов.

Все яблоки содержат более 20 минералов и микроэлементов, около 300 биологических веществ, таких как органические кислоты, помогающие выводить токсины из организма.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх