Исследования британских ученых показали, что витамин D в дозах, превышающих суточную норму в десять раз, может стать опасным для здоровья. В отличие от многих других витаминов, которые легко выводятся из организма, этот элемент накапливается в жировых тканях. Человек может долгое время не подозревать о высоком уровне токсичного вещества в своем теле.
Основные моменты:
• Витамин D относится к жирорастворимым витаминам, которые не выводятся с мочой и могут накапливаться в организме.
• Безопасная суточная доза для взрослого составляет 10 мкг (400 МЕ), тогда как регулярное превышение этой нормы в десять раз может вызвать серьезные проблемы.
• Передозировка витамина D приводит к гиперкальциемии — состоянию, когда кальций накапливается в почках, сосудах и сердечной мышце.
• Первые симптомы отравления (усталость, тошнота, мышечная слабость) легко могут быть приняты за обычный стресс или простуду.
Как организм накапливает витамины и в чем заключается опасность
Разные витамины выводятся из организма по-разному. Как отмечает британский ученый Зои Уильямс в Women’s Health, большинство витаминов легко выводятся при избытке, однако витамины A, D, E и K могут накапливаться в жировых клетках на длительное время. Витамин D регулирует усвоение кальция и фосфата, и при его избытке кальций начинает откладываться в ненужных местах.
Влияние избытка витамина D на почки и сердечно-сосудистую систему
Избыточное количество кальция в крови может привести к гиперкальциемии. Вместо укрепления костей, при передозировке кальций начинает вымываться из них и откладываться в органах. Это может привести к серьезным проблемам с почками и сердцем. Долгосрочное превышение рекомендуемой дозы увеличивает риск хронической почечной недостаточности и нарушений работы сердца. Исследования показывают, что как дефицит, так и избыток витамина D могут повысить риск деменции.
Кому следует принимать витамин D, а кому — нет
С недостатком солнечного света в зимние месяцы многие начинают использовать добавки, но потребности у всех разные. Британские исследователи выделили три категории людей:
1. Люди, нуждающиеся в добавках круглый год (ограниченная подвижность, закрывающая одежда, темный цвет кожи).
2. Городские жители, принимающие 10 мкг в зимний период для компенсации нехватки солнца.
3. Люди, превышающие безопасную дозу без назначения врача (дозы 50, 100 или 200 мкг).
Ситуацию усугубляет то, что многие продукты питания (хлопья, соки, молоко) часто обогащены витамином D, что может незаметно увеличить его поступление в организм. Если есть сомнения относительно уровня витамина D в вашем организме, рекомендуется сдать анализ крови на 25(OH)D — нормальный уровень должен находиться в пределах 50-125 нмоль/л.