Лента новостей

"Золотые" яйца возвращаются: популярны й продукт вновь дорожает – и это только начало Как утроить урожай, чтобы огород застелило овощами: главные секреты полива грядок Это скрывают: платить за коммунальные услуги можно меньше – как законно "урезать" платежах С 1 апреля пенсии станут выше: кому пересчитают выплаты Аренда квартир стала роскошью: сколько стоит снять жилье в Украине по сравнению с Европой Как вырастить урожай огромных помидоров: сладкие и мясистые овощи не влезут в ящик Гороскоп на сегодня: весеннее равноденствие в ретроградном Меркурии откроет новую главу Большой церковный праздник 20 марта: что нельзя делать сегодня и зачем обязательно достать воду из колодца Индексация себя не оправдала? Пенсионеры получат надбавки в этом году – в списке миллионы Пасхальный кулич без хлопот и дрожжей: простой и вкусный рецепт для тех, у кого нет времени Аренда мансарды Почему цена билетов у лоукостеров значительно ниже Что включено в стандартный тур по рыбалке в Дубае? Украинцев штрафуют за собак: домашний любимец станет проблемой Почти 25 гривен гривен за куб: тарифы на газ изменили для некоторых украинцев Новый салат с крабовыми палочками: рецепт с неожиданной добавкой для невероятного вкуса Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Солнце и Нептун превратят вторник на пытки Дожди, снег, шквалы и лютый мороз: погода сегодня сильно "потрепает" Какой церковный праздник 19 марта: что нельзя делать и зачем развлекать домового сегодня Рецепт, который стоит попробовать: запеченный батат с нежной начинкой и пикантным соусом, лучше чем картошка Социальные выплаты заставят вернуть государству: кого лишат денег на жизнь еще и "прижмут" Касается всех, у кого есть посудомоечная машинка или хотят ее купить: вы прозреете, когда узнаете Ретроградный Меркурий-2025: кто окажется в числе везунчиков и их не заденет "торнадо" планеты Только не плачьте: людям показали средние пенсии в Украине и Европе Ленивые вареники, которые тают во рту: готовятся за считанные минуты, а съедаются ещё быстрее Почему нет индексации пенсий и не растут выплаты: какие пенсионеры остались в тени Как планеты указывают на то, что вы разбогатеете Какие деревья, цветы и кустарники ни в коем случае нельзя обрезать весной: вы лишили себя урожая Нежные рубленые котлеты с печени: вкусный рецепт, который будут умолять раскрыть Показания счетчиков передавать не нужно: коммунальщики "открыли глаза" украинцам Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: убывающая Луна в Скорпионе готовит ловушку Какой церковный праздник 18 марта: что нельзя делать сегодня и что запрещено в день Великого поста Самый холодный день марта: погода сегодня заставит брать больничный, где влупит -12 Теперь и пенсионерам: будут доплачивать от 2000 грн ежемесячно Мороз и снег: синоптик предупредила - одевайтесь тепло, погода на улице ужасная Как вырастить гигантские овощи: секреты огорода, которые скрывают дачники Благовещение-2025: когда большой церковный праздник – почему нельзя стричься и запреты сегодня Почему огурцы горчат и как этого избежать: секреты опытных огородников Шокирующий рост цен на овощи: что творится с картошкой, чесноком и морковью в Украине Пенсии в Украине начнут урезать с марта: кого первым лишат половины выплат Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: неделя начнется под давлением Луны и Плутона Грушево-шоколадный кекс с орехами: десерт, который покорит ваше сердце, рецепт Ретроградный Меркурий в 2025 году: испытания для всех знаков Зодиака, когда нужно быть готовыми Огурцы по цене мяса: где в Украине они стали люксовым товаром, обзор супермаркетов Любовь из прошлого: знаки Зодиака, которые всегда возвращаются к бывшим

Это отрава: от какой консервации нужно обязательно избавиться с приходом весны - сроки хранения

Это отрава: от какой консервации нужно обязательно избавиться с приходом весны - сроки хранения

Многие семьи старательно запасаются домашней заготовкой на зиму, часто заготавливая больше, чем могут съесть за сезон. В результате некоторые банки оказываются забытыми в погребе на годы.

Однако важно помнить, что консервы не вечны. Со временем их вкус, текстура и безопасность могут ухудшиться.

Как долго домашняя заготовка остается свежей?


При правильном приготовлении и хранении в правильных условиях большинство маринованных и консервированных овощей, лечо и соусов остаются безопасными до двух лет. После этого их качество начинает ухудшаться, и повышается риск порчи.

Какие домашние продукты портятся быстрее всего?


Дело в том, что некоторые консервы имеют гораздо более короткий срок годности, и их следует использовать до наступления весны.

Например, компоты и джемы с косточками следует употребить в течение 6–8 месяцев. Со временем они могут вырабатывать амигдалин — вещество, которое может трансформироваться в токсичную синильную кислоту, что представляет потенциальную опасность для здоровья.

Еще один высокорисковый продукт — маринованные грибы. Даже при правильном хранении их следует употребить в течение года, чтобы предотвратить рост вредных бактерий.

Если вы заметили любой из следующих признаков, не употребляйте консервы:

Вздутая или помятая крышка.

Мутный, загустевший рассол.

Неприятный или кислый запах.

Важно отметить, что испорченные консервы нельзя спасти промыванием, кипячением или жаркой — как только они испортятся, их следует немедленно выбросить, чтобы избежать рисков для здоровья.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх