Лента новостей

Выбор и приобретение запчастей Рено Трафик 2: рекомендации опытных механиков Особенности проживания в доме престарелых "Родные Сердца": поддержка для пожилых людей и их родственников Коснется 6,5 млн абонентов: Киевстар предупредил о звонках и интернете по-новому Даже если авто на стоянке: водителю влепят штраф 51 тыс. гривен Переводы на карту под прицелом: кто из украинцев заплатит больше 20% налога Украинцам урежут субсидии на коммунальные услуги: и без того мизерные выплаты "испарятся" Пенсионеры получат надбавки в мае: пенсии станут больше, но не у каждого Вознесение Господне в 2025 году: когда большой церковный праздник, традиции, значени и запреты Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Луна в Деве откроет новую главу – трудности и сюрпризы Большой церковный праздник 7 мая: ни в коем случае не открывайте двери и держите деньги крепче – что нельзя делать сегодня Как защитить урожай от колорадского жука: эффективный метод борьбы с вредителями на огороде Новый перерасчет пенсий задним числом: пенсионеры получат повышенные выплаты Где в Киеве попробовать настоящие сибирские пельмени Гороскоп на неделю 5-11 мая для всех знаков Зодиака: ретроградные движения и мощные космические события потрясут Как вырастить огурцы на балконе: простой способ без земли Что делать сразу после высадки рассады в теплицу: ловушка, о которой молчат "ПриватБанк" выплатит на карты до 3000 гривен: как получить деньги Двойные пенсии в мае: какие пенсионеры получат увеличенные выплаты Вода, газ и свет вдвое дешевле: украинцы смогут платить за коммунальные услуги полцены Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждет денежный сюрприз, а кто погрузнет в проблемах Какой церковный праздник 6 мая: кому избегать травы сегодня и что нельзя делать, чтобы не привлечь беды на весь год Украинцам массово приходят фальшивые платежки за коммуналку: за что платить не нужно Секрет неземного урожая сладких помидоров: овощи вырастут сочными и крупными, как персики У кого карта ПриватБанка: нужно зайти в Приват24 или явиться в отделение банка Пенсионерам изменили тарифы: сколько и за что теперь будут платить Готовьте кошельки: в мае пенсионерам дадут по две пенсии - кто получит Уже до конца года: украинцы начнут получать новые паспорта, старые тоже останутся, что произойдет Картошка под угрозой: что нельзя класть в лунку при посадке, если не хотите остаться без урожая Долги за коммунальные услуги станут не страшны: ПФУ обещает помощь деньгами Резкое похолодание, ливни с грозами, шквалы и жара: погода на неделе измучает качелями Как собрать в два раза больше клубники: 4 проверенных подкормки, которые работают Май 2025: звезды на вашей стороне! Эти четыре знака Зодиака поймают волну удачи Спасаем огурцы после заморозков: как реанимировать рассаду и вернуть ей жизнь Попрощайтесь с субсидией: кого из украинцев лишат помощи на коммуналку в мае Касается всех клиентов ПриватБанка: за одну из услуг будут сдирать комиссию почти 100 грн Можно навлечь злых духов и беду: 4 мая большой церковный праздник – народные приметы и запреты Овощи по золотому курсу: как изменились цены в супермаркетах Украины к маю 2025 года Любовь под звездным огнем: май 2025 сулит страсть и судьбоносные признания для 3 знаков Зодиака Два томата в одну лунку: почему не стоит повторять ошибки дачников-экспериментаторов По ведру клубники с куста: дачники раскрыли секрет, о котором молчали годами Спирт в бензине: что изменилось в Украине с 1 мая и как это отразится на вашем авто Пенсионеров ждут специальные выплаты: на сколько повысят пенсии Кому май 2025 принесёт удачу: 6 знаков восточного гороскопа, которым повезёт больше остальных Тарифы на коммунальные услуги в мае: что готовят новые платежи Банкоматы "ПриватБанка" лишают украинцев денег: под угрозой каждый владелец карты

Рецепт, который стоит попробовать: запеченный батат с нежной начинкой и пикантным соусом, лучше чем картошка

Рецепт, который стоит попробовать: запеченный батат с нежной начинкой и пикантным соусом, лучше чем картошка

Батат давно называют "сладкой картошкой", но это сравнение слишком простое для такого удивительного продукта.

Этот корнеплод не просто обладает насыщенным вкусом и мягкой текстурой, но и невероятно полезен. Он богат клетчаткой, антиоксидантами, витаминами A и C – настоящая находка для тех, кто любит питаться вкусно и с пользой.

А как его приготовить? Сегодня поделимся рецептом, который превратит батат в настоящее произведение кулинарного искусства. Здесь соединяются кремовая текстура авокадо, нежность куриного филе, пикантность каперсов и освежающий соус на основе греческого йогурта. Попробовав однажды, ты точно захочешь повторить!

Ингредиенты:


1 крупный батат
? куриного филе
1 спелый авокадо
? лимона
1 помидор
? красного лука
Пучок кинзы
2 ст. ложки греческого йогурта
1 ст. ложка каперсов
Оливковое масло
Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу

Как готовить:

Батат готовим с любовью


Тщательно промываем клубень, обсушиваем, смазываем оливковым маслом и протыкаем вилкой в нескольких местах. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 60-80 минут. Батат должен стать мягким внутри, а кожура – слегка хрустящей.

Авокадо – кремовая основа


Разминаем авокадо вилкой, добавляем щепотку соли, сухой чеснок, черный перец и немного лимонного сока. Получается вкуснейший гуакамоле!

Подготовка начинки


Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Красный лук шинкуем тонкими полукольцами, помидор режем кубиками, а кинзу измельчаем.

Освежающий соус


Смешиваем греческий йогурт с мелко нарезанной кинзой, добавляем щепотку соли и несколько капель лимонного сока. Этот соус придаст блюду легкость и свежесть.

Сборка шедевра


Когда батат запекся, аккуратно разрезаем его пополам (как булочку для хот-дога).

Внутрь выкладываем слой авокадо, сверху – куриное филе, овощи и каперсы. Завершающий штрих – соус из греческого йогурта.

Готово! Разноцветный, ароматный, насыщенный вкусами батат-боул можно подавать сразу. Он отлично подойдет как сытный завтрак, легкий ужин или даже эффектное блюдо для гостей.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх