Лента новостей

Выбор и приобретение запчастей Рено Трафик 2: рекомендации опытных механиков Особенности проживания в доме престарелых "Родные Сердца": поддержка для пожилых людей и их родственников Коснется 6,5 млн абонентов: Киевстар предупредил о звонках и интернете по-новому Даже если авто на стоянке: водителю влепят штраф 51 тыс. гривен Переводы на карту под прицелом: кто из украинцев заплатит больше 20% налога Украинцам урежут субсидии на коммунальные услуги: и без того мизерные выплаты "испарятся" Пенсионеры получат надбавки в мае: пенсии станут больше, но не у каждого Вознесение Господне в 2025 году: когда большой церковный праздник, традиции, значени и запреты Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Луна в Деве откроет новую главу – трудности и сюрпризы Большой церковный праздник 7 мая: ни в коем случае не открывайте двери и держите деньги крепче – что нельзя делать сегодня Как защитить урожай от колорадского жука: эффективный метод борьбы с вредителями на огороде Новый перерасчет пенсий задним числом: пенсионеры получат повышенные выплаты Где в Киеве попробовать настоящие сибирские пельмени Гороскоп на неделю 5-11 мая для всех знаков Зодиака: ретроградные движения и мощные космические события потрясут Как вырастить огурцы на балконе: простой способ без земли Что делать сразу после высадки рассады в теплицу: ловушка, о которой молчат "ПриватБанк" выплатит на карты до 3000 гривен: как получить деньги Двойные пенсии в мае: какие пенсионеры получат увеличенные выплаты Вода, газ и свет вдвое дешевле: украинцы смогут платить за коммунальные услуги полцены Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждет денежный сюрприз, а кто погрузнет в проблемах Какой церковный праздник 6 мая: кому избегать травы сегодня и что нельзя делать, чтобы не привлечь беды на весь год Украинцам массово приходят фальшивые платежки за коммуналку: за что платить не нужно Секрет неземного урожая сладких помидоров: овощи вырастут сочными и крупными, как персики У кого карта ПриватБанка: нужно зайти в Приват24 или явиться в отделение банка Пенсионерам изменили тарифы: сколько и за что теперь будут платить Готовьте кошельки: в мае пенсионерам дадут по две пенсии - кто получит Уже до конца года: украинцы начнут получать новые паспорта, старые тоже останутся, что произойдет Картошка под угрозой: что нельзя класть в лунку при посадке, если не хотите остаться без урожая Долги за коммунальные услуги станут не страшны: ПФУ обещает помощь деньгами Резкое похолодание, ливни с грозами, шквалы и жара: погода на неделе измучает качелями Как собрать в два раза больше клубники: 4 проверенных подкормки, которые работают Май 2025: звезды на вашей стороне! Эти четыре знака Зодиака поймают волну удачи Спасаем огурцы после заморозков: как реанимировать рассаду и вернуть ей жизнь Попрощайтесь с субсидией: кого из украинцев лишат помощи на коммуналку в мае Касается всех клиентов ПриватБанка: за одну из услуг будут сдирать комиссию почти 100 грн Можно навлечь злых духов и беду: 4 мая большой церковный праздник – народные приметы и запреты Овощи по золотому курсу: как изменились цены в супермаркетах Украины к маю 2025 года Любовь под звездным огнем: май 2025 сулит страсть и судьбоносные признания для 3 знаков Зодиака Два томата в одну лунку: почему не стоит повторять ошибки дачников-экспериментаторов По ведру клубники с куста: дачники раскрыли секрет, о котором молчали годами Спирт в бензине: что изменилось в Украине с 1 мая и как это отразится на вашем авто Пенсионеров ждут специальные выплаты: на сколько повысят пенсии Кому май 2025 принесёт удачу: 6 знаков восточного гороскопа, которым повезёт больше остальных Тарифы на коммунальные услуги в мае: что готовят новые платежи Банкоматы "ПриватБанка" лишают украинцев денег: под угрозой каждый владелец карты

Согревающий овощной суп с перловкой: идеальное блюдо для уютного ужина, рецепт

Согревающий овощной суп с перловкой: идеальное блюдо для уютного ужина, рецепт

Если вы ищете рецепт, который согреет душу и утолит голод, этот овощной суп с перловкой – именно то, что вам нужно. Нежный, насыщенный и полезный, он наполнит вашу кухню ароматами свежих овощей и специями.

А перловка, основная звезда этого блюда, придаст супу особенную текстуру и сытность. Сочетание картофеля, моркови, болгарского перца и помидоров делает его идеальным для любой погоды, а добавление стручковой фасоли и горошка придает ему не только вкус, но и яркий цвет.

Этот суп прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина, а его легкость в приготовлении делает его еще более привлекательным для повседневного меню.

Ингредиенты, которые сделают ваше блюдо настоящим согревающим чудом:

Перловка – 0,5–0,8 стакана
Картофель – 3–4 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Болгарский перец – 2 шт.
Помидоры – 2–3 шт.
Стручковая фасоль – 200 г
Консервированный горошек – 1 банка
Чеснок – 2–3 зубчика
Соль и приправы – по вкусу

Как приготовить этот ароматный суп:


Предварительная подготовка: Промойте перловку, залейте её водой и оставьте на ночь, чтобы она лучше раскрыла свой вкус и приготовилась быстрее.

Первый этап варки: Вскипятите воду в кастрюле, еще раз промойте перловку и аккуратно добавьте в кипящую жидкость. Варите её около 30 минут до мягкости.

Добавление картофеля: Нарежьте картофель кубиками и отправьте его в кастрюлю с перловкой. Дайте ему вариться 15–20 минут, чтобы он стал мягким.

Овощная зажарка: Пока картофель варится, нарежьте лук, морковь и болгарский перец. Обжарьте эти овощи на растительном масле до золотистости. К ним добавьте стручковую фасоль и продолжайте жарить еще пару минут.

Финальные штрихи: Обжаренные овощи добавьте в суп, а затем влейте измельчённые помидоры и чеснок. Добавьте консервированный горошек, приправьте солью и специями по вкусу. Варите суп ещё 10 минут, чтобы все вкусы соединились и суп стал по-настоящему ароматным.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх