Несколько лет назад американские ученые инфицировали две группы испытуемых стандартными вирусами гриппа и ОРВИ.
Половине из них потом давали по паре 3 небольшие порции (средняя порция – 100 граммов вина, 30 граммов водки или 0,3 пива) алкоголя в день, а половине – плацебо.
И сделали два вывода:
– если человек уже заболевал, то алкоголь никак не действовал;
– а у здоровых повышал общую сопротивляемость простуде.
Единственное «но» – это правило не распространялось на курильщиков: они заболевали вне зависимости, принимали алкоголь или нет.
Через несколько лет на подобный эксперимент решились и испанские исследователи. Правда, в качестве «иммуномодулятора» выбрали на сей раз только красное вино. Они выяснили, что употребление одного-двух бокалов красного вина в день на 60 процентов снижало подверженность простудным заболеваниям. Ученые прониклись и решили, что это все от антиоксидантов...
Вывод логичен: небольшое количество алкоголя способно поддержать иммунитет. Но ученые из Американской легочной ассоциации предупреждают: повышение дозы чревато. Ведь алкоголь вызывает обезвоживание, из-за чего болезнь только затягивается.