Для многих утро начинается с чашечки ароматного кофе якобс 3 в 1. Кто-то считает это своей слабостью, для кого-то это вредная привычка, для других – стиль жизни. Но не все знают, что кофе ещё и полезен! Но речь идёт лишь о качественных сортах кофе.
Преимущества кофе
1) В нём практически нет калорий. В одной чашке хорошего растворимого кофе не больше 2 ккал. В кофейных напитках и свежемолотом кофе содержится 5 ккал. Естественно, больше калорий содержится в кофе с молоком или сахаром.
2) В кофе содержится кофеин, который пробуждает нервную систему, способствует тому, что внимание становится более сконцентрированным и исчезает усталость. При поступлении в организм умеренными дозами, кофеин воздействует на энергетический баланс, способствует ускорению обмена веществ и стимулирует сжигание жировых клеток. Также с помощью кофеина улучшается физическая активность и выносливость при занятиях различными видами спорта.
3) Употребляя кофе, мы помогаем организму поддерживать водный баланс. Если кофе употреблять в умеренных количествах, то это предотвращает обезвоживание.
4) Кофе – всем известный источник антиоксидантов, с помощью которых нейтрализуются свободные радикалы, образовавшиеся в процессах окисления, при ультрафиолетовом облучении и в следствие других неблагоприятных факторов. Также кофе – источник молодости, ведь антиоксиданты помогают защитить клетки организма от преждевременного старения и разрушения.
5) Употребление кофе является защитой от многих заболеваний. Учёные Италии выяснили, что с помощью натурального кофе можно снизить вероятность развития рака и цирроза печени. Благодаря тому, что в кофе высокое содержание антиоксидантов, достаточно употреблять несколько чашек кофе в день, чтобы сократить риск сердечно-сосудистых и онкозаболеваний. Это может вдвое сократить вероятность данных заболеваний.
Как пить кофе
Ученые также советуют пить кофе маленькими глотками. При этом не нужно увлекаться и выпивать больше трёх чашек в день, так как можно получить обратный эффект. Не следует пить кофе большими чашками – это не чай, и для того, чтобы организм проснулся и начал действовать, вполне достаточно будет маленькой кофейной чашечки. Также стоит выбирать качественные сорта кофе, потому что некачественные не обладают всеми вышеперечисленными полезными свойствами, а, скорее, наоборот.
Пейте кофе правильно – и утро будет добрым и бодрым!