Всем известно, что некоторые продукты питания, в особенности фастфуд, копченая, жирная пища, могут стать тем фактором, из-за которого в организме человека может образоваться злокачественная опухоль. В новом исследовании врачи заявили о том, что вызвать рак способен всеми любимый десерт – шоколад.
Как правило, шоколад, который предлагают нам производители, содержит огромное количество сахара, жира, ароматизаторов, красителей и консервантов. Потому считать такой продукт полезным невозможно.
[banner_google_v_texte]
{banner_google_v_texte}
[/banner_google_v_texte]
[banner_ads_bid_v_news]
{banner_ads_bid_v_news}
[/banner_ads_bid_v_news]
Не редко в составе шоколада можно встретить пальмовое масло, насыщенное жирными кислотами, способными значительно повышать холестерин в крови и приводить к развитию атеросклероза, тромбоза и различных сердечных заболеваний.
Известный лондонский врач, колоректальный хирург Роджер Лестер, считает, что такое лакомство может стать причиной опухоли в кишечнике (рак прямой и толстой кишки сегодня являются распространенными заболеваниями, которые поражают как молодежь, так и взрослых людей).
По словам специалиста, именно сахар и жир способствуют развитию онкологических заболеваний.
Причиной онкологии может стать даже температура пищи, потому вреден и горячий шоколад, у которого в составе также имеется сахар и гидрогенизированное масло.
Врачи рекомендуют есть в умеренных количествах только темный шоколад, который содержит не менее 70% какао и не содержит жиров, сахара и молока.
Добавим, в натуральном шоколаде должны присутствовать тертое какао и какао-масло, лецитин, а также допускается ванилин. И чем больше в шоколаде содержание какао, тем это лакомство полезнее. К слову, белый налет на плитке шоколада говорит о натуральности продукта, так выглядит затвердевшее какао-масло.