Известный лондонский врач, колоректальный хирург Роджер Лестер назвал продукт, который оказался более опасны для здоровья человека, нежели красное мясо.
Этим продуктом оказались сладости - именно они провоцируют возникновение опухоли в кишечнике, пишут росСМИ.
Он напоминает, что в последнее время медики активизировались и регулярно призывают исключить красное мясо из своего рациона, связывая его употребление с повышенным риском возникновения рака кишечника.
[banner_google_v_texte]
{banner_google_v_texte}
[/banner_google_v_texte]
[banner_ads_bid_v_news]
{banner_ads_bid_v_news}
[/banner_ads_bid_v_news]
Но по мнению Лестера, который специализируется на скрининге колоректального рака, шоколад является более опасным продуктом, нежели красное мясо. По словам специалиста потребление шоколада повышает вероятность заболеть раком кишечника в более значительной степени, чем любовь к блюдам из мяса.
Врач утверждает, что не существует никаких доказательств того, что именно красное мясо ведет к развитию рака кишечника. Он напоминает, что данная теория возникла еще в 70-х годах, когда ученые обнаружили, что у вегетарианцев риск возникновения опухоли кишечника немного ниже, нежели у мясоедов.
Лестер считает, что эти данные некорректны потому, что медики не исследовали другие факторы, которые присутствовали в жизни вегетарианцев. Они могли придерживаться здоровых привычек, поэтому нельзя с достоверной точностью сказать, что это именно отказ от мяса дал им преимущество не болеть раком кишечника.
"Шоколад с высоким содержанием жира и сахара несет с собой более высокий риск развития рака кишечника. Именно эти две субстанции часто и становятся причиной опухолевых процессов в органах ЖКТ. Однако почему-то никто не советует отказываться от шоколада. Зато людям рекомендуют отказываться от мяса, хотя его недостаток в рационе увеличивает риск развития анемии", — высказался хирург, добавив, что сам есть 4-5 раз в неделю мясо.