Диетолог решила предупредить всех любителей каш о том, что они могут принести не только пользу, но и существенный вред. От некоторых видов каш существует риск не только набрать лишний вес, но и заработать боли в суставах и мышцах.
Диетолог Наталья Самойленко рассказала правду о популярных кашах, которая заставит пересмотреть свои привычки и отказаться от частого употребления ряда каш, пишет 1plus1.ua.
По словам Самойленко каши на молоке могут принести пользу лишь детям и только в том случае, если их такой едой кормить нечасто. А вот взрослым это блюдо грозит лишь набором лишних килограммов.
[banner_google_v_texte]
{banner_google_v_texte}
[/banner_google_v_texte]
[banner_ads_bid_v_news]
{banner_ads_bid_v_news}
[/banner_ads_bid_v_news]
Опасной по словам диетолога является манная каша на молоке, ведь она по калорийности превышает энергетическую ценность некоторых десертов, что в свою очередь может стать причиной резкого скачка инсулина в крови.
Белый шлифованный рис не менее опасен для здоровья, так как в нем нет никаких витаминов, микроэлементов и клетчатки. А это именно то, что должен получать организм во время приема каши.
А вот бурый рис, наоборот, обладает всеми полезными свойствами, его диетолог одобряет. Именно его советует диетолог кушать тем, кто заботиться о своем здоровье и следит за весом. Но поскольку их калорийность также довольно высока, бурый рис следует принимать в ограниченном количестве.
Овсяная, перловая и ячневая каши могут быть опасными для людей с непереносимостью глютена. Понять, что у вас есть эта проблема несложно. Если Вы замечали, что после употребления этих каш у Вас есть дискомфорт в кишечнике, вздутие или же боль в суставах, то лучше всего исключить глютен из своего рациона.
Чтобы удостовериться точно, есть или нет генетическая непереносимость белка злаковых у человека, можно сдать иммунологические анализы.
Чтобы каши приносили больше пользы организму, диетолог советует кушать их не с мясом, а с овощами. Также обязательно нужно кушать каши в первой половине дня и не ежедневно. Стоит также менять каши и не употреблять в рацион только какую-то одну.