Многие диетологи говорят о пользе каш. Однако, как показали исследования, не все каши полезны. Некоторые из них могут привести к сердечному приступу.
О том, какая каша вредит сердцу, написало издание cursorinfo.
Вначале отметим, из-за чего возникают сердечные приступы. Медики утверждают, что сердечные приступы возникают тогда, когда кровь начинает плохо поступать в сердце. Нередко это связано с блокированием артерии кровяными сгустками.
[banner_google_v_texte]
{banner_google_v_texte}
[/banner_google_v_texte]
[banner_ads_bid_v_news]
{banner_ads_bid_v_news}
[/banner_ads_bid_v_news]
Одной из самых распространенных болезней в мире, которая приводит к сердечным приступам является ишемия.
Кроме ишемической болезни, риск возникновения инфарктов повышают сахарный диабет, высокий уровень холестерина в крови, повышенное артериальное давление и ожирение. Негативно на работу сердца влияют чрезмерное употребление алкоголя и сигарет.
Теперь о каше. Британские ученые провели исследование и выяснили, что люди, употребляющие много риса рискуют получить сердечный приступ намного чаще чем те люди, которые риса не употребляют.
Дело в том, что ученым удалось раскрыть страшную особенность риса. Выяснилось, что в рисе содержится доза мышьяка. Правда, доза эта микроскопическая. При умеренном потреблении риса она никак не влияет на состояние здоровья. А вот если рис употреблять часто, то эта доза мышьяка может быть опасной, утверждают ученые.
Исследования показали, что у 25% жителей Великобритании, которые рис едят часто – повышается риск развития инфаркта на 6%.
По оценкам ученых, мышьяк ежегодно вызывает около 50 тысяч преждевременных смертей. Он содержится в почве, в том числе и в той, в которой выращивают рис.
Тут стоит отметить, что ежедневно рис употребляют народы Юго-Восточной Азии: японцы, корейцы, китайцы, вьетнамцы. Рис представители этих народов едят вместо хлеба и ни одно блюдо без риса не обходится.
Однако, смертность от сердечных приступов в этих странах довольно мала. К тому же японцы славятся своим долголетием.