Многие украинцы начинают свой день именно с этой каши, ведь уверены, что она благотворно влияет на организм. Однако, как предупреждают эксперты, регулярное ее употребление может негативно сказаться на здоровье.
Этой кашей являются овсяные хлопья быстрого приготовления. Беда их в том, что они содержат огромное количество крахмала. Бесконечным продуктом распада крахмала являются сахара, избыток которых способствует развитию диабета и болезней поджелудочной железы.
[banner_google_v_texte]
{banner_google_v_texte}
[/banner_google_v_texte]
[banner_ads_bid_v_news]
{banner_ads_bid_v_news}
[/banner_ads_bid_v_news]
Также проблема в фитиновой кислоте, которая содержится в крупе, при частом ее употреблении в организме не усваивается кальций, фосфор и железо. Также она может стать причиной недостатка в организме таких веществ, как цинк и фосфор.
Из-за недостатка вышеназванных веществ могут наблюдаться такие негативные последствия: хрупкость костной ткани, ломкость сосудов, боли в суставах и мышцах, воспаление десен, разрушение зубной эмали, нарушение работы почек и интоксикация организма, снижение когнитивной деятельности, проблемы с концентрацией внимания.
Также стоит навсегда отказаться от каш быстрого приготовления. Абсолютно все крупы, которые достаточно залить кипятком, лишены каких-либо полезных веществ. Более того, каши быстрого приготовления вымывают из организма полезные вещества. В первую очередь кальций.
Еще одна проблема кроется в дополнительных добавках, которыми усердно наполняют свои продукты их производители, стараясь обогатить их новыми ароматами и максимально убедительными вкусами.
Также специалисты не рекомендуют есть манку тем, кто пытается избавиться от лишнего веса, так как она может приводить к набору веса. А детям ее лучше вообще не давать, потому что в состав этой каши входят фитаты, связывающие кальций и выводящие его из организма.
Это чистый и быстрый углевод, который повышает уровень глюкозы в крови, что вызывает выброс большого количества инсулина.
Хотя, признают эксперты, манка хороша для людей с больным желудком и кишечником — в ней мало клетчатки, она не нагружает ЖКТ.