Названа полезная каша, которая защитит от онкологии, тромбоза и снизит уровень сахара в крови.
Многие из нас, заботясь о своем здоровье, предпочитают на завтрак кушать кашу. Для этого они выбирают самые разные крупы, но все они отличаются целым рядом полезных качеств.
Везде говорят о полезный качествах овсянки, но мало кто знает, что ей ничем не уступает гречневая каша. Согласно исследованиям было доказано, что шелуха их гречневой крупы имеет способность снизит риск развития рака. Вместе с тем клетчатка гречневой каши положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и тем самым снижает риск возникновения онкологии толстой кишки, желудка и молочной железы у женщин.
Кроме того, ученым удалось доказать, что пищевые волокна данного продукта значительно снижают уровень глюкозы в крови. Им удается снизить уровень сахара всего лишь за пару часов.
Специалисты отмечают, что в гречневой крупе содержится достаточное количество флавоноидов, которые в свою очередь снижают уровень плохого холестерина в крови. Кроме того, они оказывают положительное действие на тромбоциты, защищая их от свертывания, что может вызвать атеросклероз, сердечный приступ и даже инсульт.
Также в гречке содержится рутин, который повышает уровень хорошего холестерина в крови. Это еще больше снижает риск возникновения заболеваний сердца.
Недавно мы рассказывали, что специалисты предупредили о последствиях частого употребления бодрящего и ароматного напитка - кофе.
Как оказалось, настоящие кофеманы, которые поглощают огромное количество кофе за день, в будущем могут столкнуться с остеоартритом, артропатией и избыточным весом. Поэтому не стоит пить больше шести чашек кофе в день.