Утро – это самое прекрасное время суток, когда можно насладиться чашечкой ароматного кофе со взбитыми сливками. Этот напиток поможет вам проснуться и зарядиться бодростью на весь день.
Подробнее о том, как приготовить вкусный утренний кофе со взбитыми сливками, читайте в нашем материале.
Чтобы приготовить кофе со взбитыми сливками, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежесмолотый кофе (2 столовые ложки на чашку)
- Кипяток
- Сливки (жирностью от 33%)
- Сахар или сироп по вкусу (по желанию)
1. Приготовьте кофе:
- Поместите свежесмолотый кофе в фильтр кофеварки или в кофейник.
- Залейте кипятком свежесмолотый кофе и дайте ему настояться в течение 3-5 минут.
- После этого аккуратно перемешайте кофе, чтобы обогатить напиток ароматом.
- Налейте холодные сливки в чистую миску.
- Добавьте в сливки сахар или сироп по вкусу (по желанию).
- Взбейте сливки до образования упругих пиков. Вы можете сделать это с помощью миксера или венчика.
- Налейте готовый кофе в чашки или стаканы.
- Положите по верху кофе взбитые сливки.
- Украсьте кофе со сливками по желанию какао, корицей, шоколадной стружкой или посыпьте шоколадными крошками.
- Кофе со взбитыми сливками готов. Подавайте его сразу же, пока сливки не опали.