Сахарный диабет второго типа является распространенным состоянием, сопровождающимся повышенным уровнем сахара в крови. Это заболевание может иметь серьезные последствия, такие как повреждение нервов, проблемы с глазами и даже инфаркт. Об этом пишет Express Health.
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья, но несбалансированный рацион, богатый вредными продуктами, может вызвать множество проблем.
Доктор Дебора Ли подчеркнула важность знания того, какие продукты полезны, а какие следует избегать, чтобы поддерживать здоровье на высоком уровне. Существует несколько типов продуктов, которые стоит исключить из рациона:
Сладкие продукты
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, белый рис, сладкие хлопья на завтрак.
Красное и обработанное мясо, включая ветчину, бекон и разнообразные колбасы.
Продукты с избытком соли, которая может повысить артериальное давление.
Доктор Ли пояснила, что ожирение часто является основным фактором риска для диабета, но при этом примерно 10% людей с диабетом второго типа имеют нормальный вес.
Ожирение связано с употреблением обработанной и ультраобработанной пищи, богатой жирами, сахаром и солью, добавила врач.
Врач подчеркнула, что употребление рафинированных углеводов в течение длительного времени может привести к резистентности к инсулину, что означает, что клетки организма становятся менее чувствительными к инсулину.
Чтобы снизить риск развития диабета, Дебора Ли рекомендует включать в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как черный хлеб, рис и другие цельнозерновые продукты.
Также полезными могут быть фрукты, овощи и разнообразные бобовые, такие как нут, фасоль и чечевица. Молочные продукты можно употреблять, но следует избегать добавленного сахара.