Исследование, проведенное китайскими учеными, указывает на то, что регулярное употребление зеленого чая может продлить жизнь на 15 месяцев. В течение 7 лет анализировались данные свыше 100 000 человек, не имевших хронических заболеваний на момент начала наблюдения. Об этом пишет Gowinglife.
Результаты исследования свидетельствуют о том, что те, кто регулярно пили зеленый чай, имели на 20 процентов меньший риск умереть от сердечных заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.
Исследователи сообщают, что пожилые люди, потреблявшие зеленый чай, обычно сталкивались с сердечными проблемами на 1,5 года позже, чем те, кто не употреблял этот напиток.
Специалисты отмечают, что положительное воздействие зеленого чая на здоровье обусловлено его составом, включающим полифенолы, флавоноиды, теафлавины и катехины, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Ученые также указывают, что, хотя и другие виды чая содержат полифенолы, они не всегда эффективно усваиваются организмом. Например, в черном чае эти соединения быстро ферментируются, что приводит к потере большей части их полезных свойств.
Чем еще полезен зеленый чай?
Повышение иммунитета. Зеленый чай содержит катехины, которые могут помочь укрепить иммунную систему и защитить организм от различных инфекций и вирусов.
Поддержка пищеварения. Антиоксиданты в зеленом чае могут помочь улучшить пищеварение и снизить воспаление в желудочно-кишечном тракте.
Повышение метаболизма и ускорение сжигания жира. Зеленый чай содержит катехины и кофеин, которые могут помочь ускорить обмен веществ и сжигание жира, что способствует снижению веса.
Улучшение когнитивных функций. Некоторые исследования показывают, что употребление зеленого чая может помочь улучшить когнитивные функции, такие как память и концентрация.
Защита от рака. Антиоксиданты в зеленом чае могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, что может снизить риск развития рака.
Улучшение состояния кожи. Зеленый чай может помочь сократить воспаление и бороться с акне благодаря своим антибактериальным свойствам, а также улучшить общее состояние кожи благодаря антиоксидантам.
Снижение уровня стресса. Некоторые исследования указывают на то, что употребление зеленого чая может помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение благодаря содержанию аминокислоты L-теанин.