Лента новостей

Новые тарифы на электроэнергию с 1 сентября: сколько теперь стоит киловатт-час по областям Первые заморозки уже близко: синоптики назвали точную дату наступления похолодания Валюта поднялась: Национальный банк Украины скорректировал курсы доллара и евро Украинцы получают компенсацию за присмотр за пожилыми родственниками: как оформить и получить выплаты Выплата пенсий в сентябре изменится: кому повысят пенсию и сколько теперь будут платить Абоненты lifecell вынуждены платить дополнительно: новая услуга – домашний интернет Гороскоп на 2 сентября для всех знаков зодиака: новые горизонты и ясность мыслей Церковный праздник 2 сентября: День памяти Святого Маманта и народные традиции Как правильно хранить лук, чтобы он оставался свежим долгое время? Как сделать домашнюю тушёнку без автоклава: простой способ приготовления вкусного мясного блюда Быстрая разморозка холодильника: легко и эффективно! Гороскоп на сентябрь 2025 года: знакам Зодиака предстоят большие перемены Готовимся к первым морозам: погода в Украине на осень 2025 года Яйцо в лунке: народные советы против современных технологий Православный календарь на сентябрь 2025 года: важные события и памятные даты Молочные потрясения: причины роста цен и прогнозы на осень Зачем и как часто нужно перезагружать смартфон? Орхидея скажет спасибо: выбираем лучший подоконник для цветка Проверенный способ избавиться от горечи в печени: пошаговый рецепт Три копейки на пути к идеальной чистоте: секреты усиления эффекта моющего средства Не просто отход: 7 креативных способов применения остатков кукурузы Опасные пары: почему лекарства и алкоголь несовместимы Экономия электричества без затрат: избавляемся от скрытых потребителей энергии Почему чашечка кофе способна поднять нам настроение Церковный праздник 31 августа: народные поверья и табу Осень задержится с приходом холода: в Украине теплую погоду заменят заморозки позже обычного Выбор утреннего напитка: чай или кофе? Почему счета за электричество стали неподъемными: как миллионы украинцев платят долги энергокомпании Спасение растений от тли народными средствами: простое и эффективное решение Масло по 100 гривен: почему привычные продукты дорожают быстрее инфляции Черная полоса или золотая возможность? Судьба испытывает Тельца, Близнецов и Весов с конца августа Салат "Охотничий": зимний заряд тепла и витаминов в баночке Жизнь как сериал: 4 знака зодиака, для которых эмоции важнее рациональности Полное лунное затмение в сентябре 2025 года: Украинцы увидят Кровавую Луну Как приготовить вкусное домашнее сало в банке на зиму: простой пошаговый рецепт Вода в Украине рискует стать дорогой роскошью: выдержат ли украинцы новые цены? Обязательная идентификация для получателей соцвыплат: срок до 1 октября 2025 года Практическое руководство по работам на дачном участке в сентябре Опасные комнатные растения для кошек: как уберечь любимца от риска отравления Почему некоторым людям стоит исключить кофе с молоком? Церковный праздник 29 августа: три главных табу Какие категории пенсионеров могут остаться без выплат? Любовный гороскоп на сентябрь 2025: каким знакам ждать сюрпризов и приключений? Как правильно использовать мелкий картофель на даче: полезные лайфхаки садовода Дополнительные расходы перед началом отопительного сезона

И дело не только в приготовлении или добавках: какая гречка самая полезная для здоровья

И дело не только в приготовлении или добавках: какая гречка самая полезная для здоровья

Гречка - это одна из тех круп, которую знают и любят почти все украинцы. Её аромат и вкус вызывают приятные ассоциации с домашним уютом и традиционным питанием. Но, помимо этого, гречка обладает высокой пищевой ценностью и множеством полезных свойств, делая её не только вкусным, но и полезным продуктом.

Подробнее о том, какая гречка самая полезная для здоровья, информирует УНИАН.

Полезные свойства гречки

Диетолог Людмила Гончарова объясняет, что гречка является источником "полезных" углеводов и содержит низкое количество жиров. На 100 грамм гречки приходится около 60 грамм углеводов, 10-12 грамм белка и приблизительно 4 грамма растительных жиров и Омега-6 жирных кислот.

Одно из главных преимуществ гречки - её низкий гликемический индекс. Это делает её идеальным продуктом для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, так как употребление гречки помогает предотвратить резкие скачки глюкозы. По словам Людмилы Гончаровой, это особенно важно для профилактики сахарного диабета.

Что касается количества гречки, которую можно употреблять за один прием, то Гончарова отмечает, что до 20 грамм углеводов считается среднестатистической нормой. Это примерно 1,5 столовых ложки гречки в сухом виде или 2,5 ложки в отваренном.

Какую гречку выбрать

Людмила Гончарова подчеркивает, что гречка содержит множество полезных микроэлементов, таких как йод, селен и молибден. Однако при приготовлении эти вещества могут разрушаться. Поэтому для сохранения максимальной пользы стоит выбирать необжаренную (зеленую) гречку и замачивать её в теплой воде на ночь. Такая гречка будет наиболее полезной для организма.

Эксперт рекомендует запаривать гречку с вечера и употреблять её на завтрак. При этом крупу следует заливать теплой, но не кипящей водой. Лучше всего подавать гречку с зеленым салатом и оливковым или конопляным маслом, чтобы усилить её полезные свойства.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх