Лента новостей

Заберут все: украинцев начнут жёстко штрафовать за деньги Двойной тариф за отопление: украинцев предупредили о нововведении Обязательно сделайте это с розами: цветы будут радовать пышными бутонами даже глубокой осенью "ПриватБанк" срочно предупредил всех пенсионеров: если выплаты не приходят, не удивляйтесь Не хватает стажа для пенсии: какие выплаты ждут украинцев в 2025 году Малине - кипяток и горчицы, и да будет вам урожай мечты: проверенный способ для ленивых и умных Июль принесет прорыв: 5 знаков китайского Зодиака, которым пора менять жизнь Как погубить урожай огурцов одним движением (и как этого избежать): секрет огородников Пенсии в Украине с июля 2025: кому и сколько выплатят, что изменится в средине лета Картофельная революция по-деревенски: как дедовский метод дает в два раза больше урожая Перец за три дня: огородники раскрыли метод ультрабыстрого проращивания Пенсионеров поставили перед жестоким выбором: мечты о надбавках к пенсии обрубят копейки на хлеб За руль больше нельзя? Эти изменения перевернут жизнь тысяч водителей - внимание на права Что съесть на завтрак, чтобы разбогатеть: советы для каждого знака Зодиака Социальные выплаты по-новому: большие изменения с 1 июля, что же будет с пенсиями Новые налоги, контроль, штрафы, лимиты на перевод денег: украинцев ждут жесткие ограничения Пенсионеров "наградили" новыми требованиями: без этого пенсии не будет Сломался счетчик воды? Действуем правильно: от диагностики до замены Отопление для украинцев: теперь будет по новым правилам Деньги на анализы: Vodafone озвучил, какую сумму готов дать абонентам - подробности Пошел обвал цен на продукты и овощи: запасайтесь и делайте консервацию на зиму Секрет обильного урожая идеальной картошки: эта простая хитрость удвоит количество овощей Пенсии взлетят с ростом минимальной зарплаты? Когда повысят главные выплаты в Украине Коммунальная катастрофа, а не экономия: как счетчики загоняют в долговую яму Штормить будет так, что глаза повылазят: мощная затяжная магнитная буря проверит на прочность Тыква на зависть соседям: секрет размера, о котором молчат дачники Пошел обвал цен на продукты и овощи: запасайтесь и делайте консервацию на зиму Новые тарифы на электроэнергию: суммы за киловатт света будут различаться с июля Новые штрафы за открытые окна автомобилей: водителям подготовили жесткое наказание Топливный кризис: бензин в Украине может подорожать вдвое – придется продавать автомобили Пенсии повысят почти в полтора раза: какие пенсионеры ощутят значительный рост выплат Тарифы на воду хотят повысить в полтора раза: коммунальные услуги лишат последней рубашки Пенсионеры, готовьтесь раскошелиться: кому придется платить за проезд в общественном транспорте Выход на пенсию "с отсрочкой": как это повлияет на размер выплат Не ссорьтесь и отдохните от огорода: 22 июня большой церковный праздник – народные приметы и запреты Лимиты на денежные переводы: что делать, если банк заблокировал счета Расскажите своим родным и близким: пенсии в Украине теперь выплачивают по-новому Соцпомощь по-новому: что ждет украинцев до октября 2025 года и кто может потерять выплаты Гречка, которая свела с ума курицу: ленивый ужин за 30 минут в одной сковороде Кому вселенная готовит испытания в конце июня-2025: 4 знака Зодиака, у которых все пойдет не по плану С 1 июля - массовая проверка выплат: кого могут оставить без копейки от государства Клубника в июле? Конечно, да! Почему стоит игнорировать "садовые байки" и сажать ягоды сейчас Без газа и отопления зимой: что ждет украинцев и какими будут тарифы на коммунальные услуги Пенсия и справка о зарплате до 2000 года: подавать или нет? Объясняет Пенсионный фонд Как влюбляются знаки Зодиака: кто с головой, а кто - по расчету

Можно даже похудеть: как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму

Можно даже похудеть: как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму

Картофель часто избегают в здоровых диетах из-за его высокого содержания крахмала. Однако такой подход не всегда оправдан, и есть способы приготовления этого овоща, которые могут принести значительную пользу для здоровья.

Подробнее о том, как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму, информирует Daily Express.

Многие люди, стремящиеся к снижению веса или поддержанию здорового образа жизни, относятся к картофелю с подозрением. Причина в том, что этот овощ ассоциируется с нездоровыми вариантами приготовления, такими как картофель фри, чипсы и другие жареные блюда. Но если изменить способ приготовления картофеля, он может стать ценным элементом здорового питания.

В недавнем подкасте врач-диетолог Нита Баджекал рассказала о пользе картофеля и поделилась рекомендациями по его правильному приготовлению. Она отметила, что крахмалистые овощи, такие как картофель, могут быть важной частью рациона.

"Я хочу, чтобы люди ели крахмалистые овощи, например картофель с кожурой. Картофель является отличным источником энергии и помогает оставаться сытым", — сказала эксперт.

Диетолог подчеркнула, что важную роль играет способ приготовления картофеля. В идеале, картофель нужно сварить, затем охладить в холодильнике, а после этого разогреть перед употреблением. Этот метод приготовления способствует увеличению содержания резистентного крахмала в картофеле.
Что такое резистентный крахмал?

Резистентный крахмал — это тип крахмала, который не переваривается в тонкой кишке и достигает толстого кишечника в непереваренном виде. Он действует как пребиотик, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике. Потребление резистентного крахмала может улучшить контроль уровня сахара в крови, поскольку он замедляет скорость всасывания глюкозы.

"Это увеличивает резистентный крахмал, и когда вы увеличиваете резистентный крахмал, уровень сахара в крови не повышается. Я также хочу, чтобы вы ели сладкий картофель, батат и другие клубни", — добавила Баджекал.
Разнообразие в питании

Доктор Баджекал советует включать в рацион разнообразные продукты, особенно тем, кто сталкивается с гормональными проблемами или хроническими заболеваниями. Она подчеркивает важность перехода на растительную диету, которая может принести значительную пользу для здоровья.

Она также предостерегает от резких изменений в диете или образе жизни, рекомендуя плавный переход в течение трех-шести месяцев. Это позволяет организму адаптироваться к новым пищевым привычкам без стресса и негативных последствий.
Как правильно готовить картофель

Чтобы картофель стал полезной частью вашего рациона, следуйте этим рекомендациям:

Варка: Сварите картофель в кожуре, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
Охлаждение: Поместите сваренный картофель в холодильник на несколько часов или на ночь. Это поможет увеличить содержание резистентного крахмала.
Разогрев: Перед подачей разогрейте картофель. Это не только улучшит его вкусовые качества, но и сохранит полезные свойства.

Полезные свойства картофеля

Картофель, приготовленный таким образом, обладает рядом полезных свойств:

Поддержка энергетического уровня: Картофель является отличным источником углеводов, необходимых для поддержания энергии в течение дня.
Чувство сытости: Высокое содержание клетчатки помогает дольше ощущать сытость, что может способствовать контролю веса.
Улучшение пищеварения: Резистентный крахмал действует как пребиотик, поддерживая здоровье кишечника.
Контроль уровня сахара в крови: Употребление картофеля, богатого резистентным крахмалом, помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Таким образом, картофель может быть полезной частью здорового рациона при правильном приготовлении. Следуя рекомендациям по варке, охлаждению и разогреву, можно увеличить содержание резистентного крахмала и улучшить его влияние на здоровье. Важно учитывать разнообразие в питании и постепенно переходить на новые диетические привычки, чтобы обеспечить оптимальное здоровье и благополучие.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх