Лента новостей

Гороскоп на неделю 2-8 июня: Меркурий в Близнецах, секстиль Марса во Льве, Венера в Тельце и движение Юпитера Свинина на вес золота: как шашлычный сезон влияет на цены в Украине Кто в огороде больше всех "любит" крапивную подкормку: список растений, которые благодарны за такой уход Это не просто гороскоп на лето: прогноз таро на июнь-2025 для каждого знака Зодиака Vodafone блокируют номера за неуплату: кто под угрозой и что с этим делать Пенсии в Украине пересчитают: как изменятся выплаты Лунный календарь ухода за волосами на июнь-2025: когда запрещена стрижка и о чем говорят приметы Большой церковный праздник 3 мая: что нельзя делать, почему важно избегать людей и следить за деньгами сегодня Субсидии на коммуналку заставят вернуть: ПФУ лишит выплат, еще и в должники запишет Как очистить свою карму: знаки Зодиака, рожденные в эти даты, сразу имеют кармические долги Будет 5, а не 14 предметов: в школах вводят масштабные изменения, что ждет детей Самое плохое еще впереди: появились 4 апокалиптических предсказания на 2025 год, что нас ждет Поменять 100 долларов: какие проблемы теперь ждут всех в обменках и на кассах банков И врагу не пожелаешь: как карают украинцев за коммунальные долги Не договаривайтесь и не трогайте деньги: 2 июня большой церковный праздник - можно лишиться всего Закупите теплые вещи: тарифы на отопление поднимут в половину В Украине обновились правила назначения субсидий: что изменилось и кто теперь не получит помощь Как защитить кабачки от вредителей без "химии": натуральные методы для экологичного огорода Золотистая запеченная картошка в духовке: простая вкуснятина, от которой даже дед оближется, рецепт Секрет богатого урожая: что обязательно нужно сделать со свеклой в начале лета Внезапный рост тарифов на газ: что готовят платежки на коммунальные услуги Чиа-пудинг с манго и маракуйей: десерт, который не разорит, но впечатлит, домашний рецепт До 50% пенсии могут забрать: в Украине готовят новые обязательные отчисления Цены на фрукты бьют все рекорды: яблоки, лимоны и апельсины стоят как деликатесы Как знакам Зодиака проводить выходные в июне-2025, чтобы быть счастливыми (и не сойти с ума) Рыбная мука для томатов: как правильно подкормить и не навредить Июнь в Украине будет холодным и дождливым: жара уйдет, а грозы и ливни накроют почти всю страну, прогноз погоды Хотите собирать крупную картошку ведрами? Попробуйте голландский метод, весь секрет в выращивании Украина запускает масштабные проверки ВПЛ: кто может остаться без денег с 1 июля Судьба на пороге: для этих 3 знаков Зодиака грядут великие перемены в начале лета 2025 Секрет бабушкиного огорода: как защитить капусту от вредителей без капли химии Эти 5 знаков Зодиака заключили тайный договор с судьбой: удача идет с ними рука об руку Не сажайте себе молниеприемник: 5 деревьев, которых лучше избегать на участке Штормить будет три дня подряд: мощный космический удар прибьет к кровати – не только погода потрепает Новые тарифы на проезд: что изменится и сколько теперь стоит билет Пенсионеры получат повышенные выплаты в июне: как увеличатся пенсии, и кто в списках на надбавки Гороскоп любви на лето-2025: какие знаки Зодиака встретят свою судьбу уже в июне Украинцы получат компенсацию за завышенные платежи за коммунальные услуги Гороскоп на сегодня, 31 мая: убывающая Луна между Львом и Рыбами всколыхнет знаки Зодиака "Двойной" церковный праздник 31 мая: что нельзя делать сегодня и как уберечь дом и семью и от болезней, бед и неудач На все три месяца лета: украинцам озвучили тарифы на свет и газ для населения На 50-110 грн сразу: Vodafone объявил о снижении ряда тарифов на мобильную связь До 25 грн за куб: украинцев предупредили о новых тарифах на газ уже с июня Суммы в платежках утроят: коммуналка станет неподъемной для людей Лунный календарь посева на июнь-2025: что и когда нужно сделать на огороде и в саду для урожая мечты

Можно даже похудеть: как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму

Можно даже похудеть: как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму

Картофель часто избегают в здоровых диетах из-за его высокого содержания крахмала. Однако такой подход не всегда оправдан, и есть способы приготовления этого овоща, которые могут принести значительную пользу для здоровья.

Подробнее о том, как потреблять картофель, чтобы он принес пользу организму, информирует Daily Express.

Многие люди, стремящиеся к снижению веса или поддержанию здорового образа жизни, относятся к картофелю с подозрением. Причина в том, что этот овощ ассоциируется с нездоровыми вариантами приготовления, такими как картофель фри, чипсы и другие жареные блюда. Но если изменить способ приготовления картофеля, он может стать ценным элементом здорового питания.

В недавнем подкасте врач-диетолог Нита Баджекал рассказала о пользе картофеля и поделилась рекомендациями по его правильному приготовлению. Она отметила, что крахмалистые овощи, такие как картофель, могут быть важной частью рациона.

"Я хочу, чтобы люди ели крахмалистые овощи, например картофель с кожурой. Картофель является отличным источником энергии и помогает оставаться сытым", — сказала эксперт.

Диетолог подчеркнула, что важную роль играет способ приготовления картофеля. В идеале, картофель нужно сварить, затем охладить в холодильнике, а после этого разогреть перед употреблением. Этот метод приготовления способствует увеличению содержания резистентного крахмала в картофеле.
Что такое резистентный крахмал?

Резистентный крахмал — это тип крахмала, который не переваривается в тонкой кишке и достигает толстого кишечника в непереваренном виде. Он действует как пребиотик, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике. Потребление резистентного крахмала может улучшить контроль уровня сахара в крови, поскольку он замедляет скорость всасывания глюкозы.

"Это увеличивает резистентный крахмал, и когда вы увеличиваете резистентный крахмал, уровень сахара в крови не повышается. Я также хочу, чтобы вы ели сладкий картофель, батат и другие клубни", — добавила Баджекал.
Разнообразие в питании

Доктор Баджекал советует включать в рацион разнообразные продукты, особенно тем, кто сталкивается с гормональными проблемами или хроническими заболеваниями. Она подчеркивает важность перехода на растительную диету, которая может принести значительную пользу для здоровья.

Она также предостерегает от резких изменений в диете или образе жизни, рекомендуя плавный переход в течение трех-шести месяцев. Это позволяет организму адаптироваться к новым пищевым привычкам без стресса и негативных последствий.
Как правильно готовить картофель

Чтобы картофель стал полезной частью вашего рациона, следуйте этим рекомендациям:

Варка: Сварите картофель в кожуре, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
Охлаждение: Поместите сваренный картофель в холодильник на несколько часов или на ночь. Это поможет увеличить содержание резистентного крахмала.
Разогрев: Перед подачей разогрейте картофель. Это не только улучшит его вкусовые качества, но и сохранит полезные свойства.

Полезные свойства картофеля

Картофель, приготовленный таким образом, обладает рядом полезных свойств:

Поддержка энергетического уровня: Картофель является отличным источником углеводов, необходимых для поддержания энергии в течение дня.
Чувство сытости: Высокое содержание клетчатки помогает дольше ощущать сытость, что может способствовать контролю веса.
Улучшение пищеварения: Резистентный крахмал действует как пребиотик, поддерживая здоровье кишечника.
Контроль уровня сахара в крови: Употребление картофеля, богатого резистентным крахмалом, помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Таким образом, картофель может быть полезной частью здорового рациона при правильном приготовлении. Следуя рекомендациям по варке, охлаждению и разогреву, можно увеличить содержание резистентного крахмала и улучшить его влияние на здоровье. Важно учитывать разнообразие в питании и постепенно переходить на новые диетические привычки, чтобы обеспечить оптимальное здоровье и благополучие.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх