Есть действенные методы, которые помогут сохранить хлеб свежим.
Он может оставаться таким до 7 дней при правильном хранении. К примеру, можно заворачивать хлеб в льняное или полотняное полотенце, желательно однотонное. Однако это только один из способов.
Также важно хранить хлеб при комнатной температуре или в морозильной камере при температуре -18°С, но не в холодильнике, где, как правило, он только быстрее черствеет.
Кроме того, для его хранения можно использовать полиэтиленовые пакеты с отверстиями, что позволит ему не черстветь и избежать появление плесени в течение 4-5 дней. Специальные мешочки, которые можно купить в супермаркетах и ??хозяйственных отделах магазинов, тоже могут пригодиться.
Резать целый батон или любой другой хлеб нужно не с краю, а от середины. Еще можно положить в хлебницу положить кусочек сахара, немного соли, небольшую очищенную картофелину или дольку яблока.
Хлебницы могут быть: металлические, пластмассовые, деревянные. Не забывайте их периодически мыть и протирать ее уксусным раствором и хорошо просушивать.
Стоит помнить и о том, что черный и белый хлеб хранить вместе нельзя, поскольку от этого хлеб только тоже начнет плеснеть.