В Украине прогнозируют дефицит продуктов первой необходимости.
Украинцев предупреждают о возможном дефиците продуктов первой необходимости, пишут аналитики Украинской зерновой ассоциации.
В этом году аграрии соберут чуть больше 64 млн. тонн зерновых и масличных культур.
Это значительно меньше, нежели в прошлом году, но в разы превышает внутренние потребности Украины.
При этом, по мнению экспертов, значительная часть населения так или иначе ощутит на себе дефицит продуктов питания первой необходимости, поскольку банально не сможет позволить себе их купить.
Одна из серьезных причин - инфляция. Нацбанк Украины прогнозирует, что до конца года инфляция в стране ускориться и составит 31%.
Как результат, номинальные заработные платы сократятся на 12%, а в реальном измерении, то есть с учетом и инфляции будут на 27% ниже.
Ситуацию ухудшает высокий уровень безработицы, а также сокращение зарплат в государственных и частных учреждениях и предприятиях.
Стоит ожидать и дальнейшее подорожание продуктов, которые с начала войны и так стали дороже.
В пример приводится главный продукт на столе каждого украинца - хлеб. Глава союза украинского крестьянства Иван Томич прогнозирует, что еще несколько месяцев хлеб не будет дорожать.
Но уже в конце ноября или в начале декабря цена на пшеницу на внутреннем рынке будет значительно выше, чем сейчас.
Учитывая подорожание стоимости энергоносителей в стране, которая используется для выпечки хлеба, в декабре 2022 - январе 2023 года рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия составит 20-25%.
Исполнительный директор Ассоциации "Мясной гильдии" Николай Бабенко отмечает, что мясо свинины со второго квартала в Украине и мире подорожало на 50%.
В Украине свинины употребляли больше, чем ее изготавливали. В результате подорожания импорта, девальвации гривны на 25% возвращение пошлин привели к подорожанию мяса.
Эксперт прогнозирует, что ожидать, когда в магазинах за кило свинины будут просить 200 грн, осталось недолго.