К Пасхе станут деликатесом: какие продукты нужно купить про запас уже сейчас
Эксперты перечислили продукты, которые к Пасхе могут еще больше подорожать.
Цены на продукты и так существенно выросли, с каждым месяцем они меняются, а перед большими праздниками, традиционно, становятся еще дороже. Поэтому, по возможности люди стараются делать запасы. Эксперты дали совет, что уже можно покупать сейчас, чтобы потом не платить больше, пишет agronews.ua.
Президент аналитического центра Александр Охрименко предупреждает, что как правило к Пасхе дорожают яйца и мясо.
Но в этом году, скорее всего, он считает, что подорожание будет небольшим, поскольку цены и так высокие. Если их поднять еще выше, тогда люди просто перестанут покупать.
К тому же, украинцы вряд ли в этом году будут активно отмечать Пасху. Поэтому, если подорожание продуктов и будет, то эксперт прогнозирует рост цен на 10-15%.
Экономист Андрей Мартынюк считает, что ближе к Пасхе цены на продукты ускорят рост. Он считает, что подорожают не только яйца и мясо, а и овощи, фрукты, хлеб и крупы.
Стоимость овощей, объяснил экономист, привязана к сезону. Пока не пойдут отечественные овощи, выращенные в пределах Украины, овощи будут дорожать. Он не исключил, что к нынешним ценам нужно добавить еще 15-20%.
Мартынюк прогнозирует, что до 5% вырастут цены на яйца и мясо, а хлеб и крупы могут прибавить в цене 1-2%.
Эксперт максим Орыщак также предположил, что к Пасхе станет дороже на 10-15% мука, на 7-10% - молочные продукты, подорожают овощи и фрукты.
При этом, он отметил, что, возможно, и после праздника цены на этом уровне закрепятся и снижаться не будут.
Эксперт из Всемирного банка Оксана Руженкова добавила, что яйца станут дешевле, по прогнозу, уже после праздника, когда куры станут лучше нестись.
Также она прогнозирует рост цен на зелень, огурцы и томаты на праздничный стол тоже могут быть не всем по карману.
Поэтому, украинцам советуют запастись про запас яйцами и мясом. Два-три лотка яиц при хранении в холодильнике может хватить к Пасхе.
Мясо, рыбу, птицу, сырокопченую колбасу тоже можно купить заранее и хранить в морозилке и холодильнике.
За несколько недель до Пасхи можно купить муку, сахар, подсолнечное масло, дрожжи и сухофрукты тем, кто собирается сам печь паски.