Ноябрь - это переходный месяц между осенью и зимой, когда температура воздуха начинает опускаться ниже нуля. В это время можно посадить только самые морозостойкие овощи, которые смогут пережить холода.
Подробнее о том, что можно посеять и посадить на огороде в ноябре, читайте в нашем материале.
Список овощей для посадки в ноябре.
- Репа - холодостойкая культура, которая может выдерживать заморозки до -10 градусов Цельсия.
- Цикорий - также морозостойкий овощ, который можно выращивать до наступления сильных морозов.
- Синяя капуста - способна выдерживать кратковременные заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Белокочанная капуста - более теплолюбива, чем синяя капуста, но при правильном укрытии может пережить заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Лук - морозоустойчивая культура, которая может выдерживать кратковременные заморозки до -10 градусов Цельсия.
- Чеснок - также морозоустойчивый овощ, который может выдерживать заморозки до -15 градусов Цельсия.
- Лук-порей - холодостойкая культура, которая может выдерживать кратковременные заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Шпинат - одна из самых морозостойких культур, которая может выдерживать заморозки до -15 градусов Цельсия.
- Рукола - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Мангольд - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Петрушка - может выдерживать заморозки до -10 градусов Цельсия.
- Редька - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Артишоки - могут выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
- Брокколи - может выдерживать заморозки до -5 градусов Цельсия.
Некоторые виды салатов, такие как сонгино, и бобы, такие как горох и фасоль, можно сажать в ноябре при условии, что они будут укрыты от морозов.
Морковь и свёкла.
Морковь и свеклу можно сажать под зиму, но в этом случае они не нуждаются в укрытии.
Для успешной посадки зимостойких овощей в ноябре необходимо соблюдать следующие советы:
- Выбирайте морозостойкие сорта.
- Подготовьте почву к посадке: перекопайте ее, внесите удобрения и мульчируйте.
- Посадите семена на глубину, рекомендованную для данного вида культуры.
- После посадки полейте грядки.