При отключении электроэнергии холодильник может сохранять холод в течение 4 часов. Чтобы продлить это время, держите дверь холодильника плотно закрытой. Не заглядывайте в холодильник лишний раз. Но это не поможет продуктам, если света долго нет, а потому некоторые продукты могут испортиться, а значит безопаснее будет их выбросить.
Подробнее о том, какие продукты следует выбросить сразу после отключения холодильника, читайте в нашем материале.
Что делать с продуктами животного происхождения.
После 4 часов без света выбросите продукты животного происхождения: яйца, мясо, молочные продукты, рыбу и морепродукты. Эти продукты быстро портятся и могут стать опасными для здоровья.
Не пробуйте продукты на вкус.
Никогда не пробуйте продукты на вкус, чтобы определить, испортились ли они. Если сомневаетесь, выбросьте продукт.
Как долго продукты можно хранить в холодильнике.
Готовые продукты после приготовления можно хранить без холодильника не более 2 часов.
Срок хранения продуктов в холодильнике при температуре менее 5 градусов.
Салат (из курицы, яиц, тунца) – 3-4 дня
Хот-доги – 1 неделя
Обед мясной – 3-5 дней, в закрытом пакете – 1 неделя
Колбаса вареная – 1 неделя
Бекон – 1 неделя
Колбаса сырая – 1-2 дня
Фарш – 1-2 дня
Мясо (стейки, отбивные) – 3-5 дней
Супы и рагу – 3-4 дня
Пицца – 3-4 дня
Яйца вареные вкрутую – 1 неделя
Сырые яйца в скорлупе – 3-5 недель
Запеканки с яйцами – 3-4 дня