Лента новостей

На работу с 14 лет: что нужно знать родителям и подросткам Потянет и студент, и пенсионер: самые доступные тарифы от Киевстар, Vodafone, lifecell Давать или лишать инвалидности будут заочно: в МОЗ предупредили - начнут уже с 1 января Обязательно ли ехать в Украину, чтобы оформить пенсию: адвокат дала объяснение Финансирование пенсий украинцев завершено: сколько выделили в декабре Украинцы стали меньше тратить на новые авто: какие машины покупали в ноябре Тарифы облэнерго повысили на 55%: к чему готовиться людям Будет большая заморозка: всех украинцев с депозитами уже предупредили Бойтесь покойника и меньше говорите: 26 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Поможет после 50 лет: тренер посоветовал "спасительное" упражнение для колен Мужчина год ел только красное мясо и яйца: как это повлияло на его жизнь Людей поставили перед фактом: часть тарифов на свет внезапно увеличили Запрет на украинский картофель в ЕС будет сохраняться еще долго: эксперт назвал причины Киевстар отключает 3G: как изменится качество связи и интернета - уже назван список городов Тельцы – ждите кардинальных перемен, Раки – гоните депрессию, а Львам стоит остерегаться мошенников: гороскоп на 26 декабря 2024 года Больше 41 тысячи грн: семьи с детьми получат новые выплаты Новые налоги-2025: ЕСВ, единого налога и военного сбора - все суммы Уже в 2025 году: жителям сел дадут много денег - главное не полениться оформить Влупит мороз -10, а еще мокрый снег и ветер: синоптики предупредили, как испортится погода уже сегодня Новые акцизы: насколько подорожают сигареты, и сколько налогов в цене одной пачки Помогут оплатить коммуналку: благотворительный фонд начал прием заявок - кто может подать Пенсионеры дождались: ПФУ заявил о повышении пенсий с января многим украинцам Банки и обменки резко изменили курс валют на среду, 25 декабря На 20% и больше: в Украине дико дорожают продукты Отныне пенсионеры смогут не оплачивать счета коммунальных услуг На пенсию в 50: ПФУ неожиданно обрадовал украинцев Беды не миновать, если нарушить правила: 25 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать В Минсоцполитки рассказали, как будут происходить выплаты по инвалидности после реформы Ценовые качели: стало известно, какой продукт подорожал в этом году больше всего, опередив биткоин Это касается каждого: в Минэкономики предупредили украинцев какими будут пенсии Снятие налички со своей карты: как теперь это сделать - все лимиты и правила Львы – есть шанс на любовь, Девы – умерьте характер, а Весам стоит проявить талант: гороскоп на 25 декабря 2024 года Тариф в два раза: сколько теперь ПриватБанк будет брать со своих клиентов На карту пришли неизвестные деньги: что нужно сделать и спастись от проблем Гололедица, туман, мокрый снег и дождь: синоптики предупредили как «сойдёт с ума» погода уже сегодня Двойное подорожание автостраховки: как реально сэкономить уже сейчас Цены взлетят в два раза: украинцев уже предупредили - продукты станут роскошью Рождественский сюрприз от Vodafone: дешевый тариф вдруг стал очень дорогим - абоненты в панике Водители аж перекрестились: что будет с ценами на бензин и дизель в 2025 году Касается каждого клиента: Нафтогаз сделал ряд важных предупреждений Украинские предприниматели повально закрывают свой бизнес. Что случилось? Ощадбанк снова изменил срок действия своих карт: что нужно знать клиентам ПриватБанк снизил вдвое один из своих тарифов: что известно Кому 8, а кому 17 тысяч: какие штрафы за дрова будут введены в 2025 году Украинцам отменяют обмен долларов: стало известно, что происходит

Секрет популярности шампанского «Вдова Клико»

Классическое шампанское торговой марки «Вдова Клико» относится к наиболее известным и дорогим французским алкогольным напиткам. Это символ роскошной жизни и хорошего вкуса. В этой статье мы рассказываем, почему это шампанское такое популярное и как оно получило свое необычное название. 

Коротко об истории бренда

Когда в начале ХІХ века Барба Николь Клико овдовела, в наследство от мужа молодой вдове достались несколько предприятий, включая винодельню. Женщина решила сосредоточиться на развитии производства игристых вин. Для этого она приобрела несколько новых виноградников и принялась выращивать элитные сорта винограда. Также мадам не боялась экспериментировать — например, именно ей приписывают изобретение метода переворачивания бутылок с вином во время брожения. Это необходимо, чтобы осадок сосредотачивался возле горлышка, после чего его можно легко убрать из напитка. Такой подход позволил придать готовому шампанскому прозрачность.

Уже через 6 лет после того, как Барба Николь стала руководить винодельней, на рынок вышла первая партия алкоголя под названием Veuve Clicquot. Мадам продолжала трудиться над улучшением качества продукции и добилась такого успеха, что Veuve Clicquot стали на регулярной основе поставлять для королевской семьи Великобритании. 

Самые популярные разновидности

Под брендом Veuve Clicquot выпускаются несколько разновидностей шампанского. В число наиболее популярных входят следующие:

  • Brut. Это самое известное шампанское «Вдова Клико». Благодаря сложному купажу готовое шампанское обладает узнаваемым вкусом, в котором можно различить сливовые и ванильные нотки. В аромате чувствуются свежая выпечка, виноград и сладкие фрукты. 
  • Rose. Розовое шампанское выдерживают минимум 5 лет. В богатом аромате можно различить нотки лесной земляники, также с ванильным шлейфом. Во вкусе сначала чувствуются цитрусовые, а после ощущается оттенок сдобы.
  • Rich Reserve. Особый алкогольный напиток, который делают из виноградных ягод, собранных в самые хорошие сезоны. Год урожая обязательно указывается на этикетке. Вкус — очень богатый, с фруктово-цветочными нотками. В сложном аромате есть нотки мяты и грейпфрута. 

Особенности производства

«Вдова Клико» — это классическое шампанское, которое производится в одноименной провинции Франции по стандартной технологии. На первом этапе осуществляется ферментация виноградного сока из ягод сортов Шардоне и Пино Нуар. Затем вино фильтруется и при необходимости купажируется. Далее происходит вторичное брожение или созревание — уже после розлива по бутылкам. Этот процесс может длиться от нескольких месяцев до 5-7 лет и более. После готовый продукт поступает в продажу.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх