Лента новостей

Выбор и приобретение запчастей Рено Трафик 2: рекомендации опытных механиков Особенности проживания в доме престарелых "Родные Сердца": поддержка для пожилых людей и их родственников Коснется 6,5 млн абонентов: Киевстар предупредил о звонках и интернете по-новому Даже если авто на стоянке: водителю влепят штраф 51 тыс. гривен Переводы на карту под прицелом: кто из украинцев заплатит больше 20% налога Украинцам урежут субсидии на коммунальные услуги: и без того мизерные выплаты "испарятся" Пенсионеры получат надбавки в мае: пенсии станут больше, но не у каждого Вознесение Господне в 2025 году: когда большой церковный праздник, традиции, значени и запреты Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Луна в Деве откроет новую главу – трудности и сюрпризы Большой церковный праздник 7 мая: ни в коем случае не открывайте двери и держите деньги крепче – что нельзя делать сегодня Как защитить урожай от колорадского жука: эффективный метод борьбы с вредителями на огороде Новый перерасчет пенсий задним числом: пенсионеры получат повышенные выплаты Где в Киеве попробовать настоящие сибирские пельмени Гороскоп на неделю 5-11 мая для всех знаков Зодиака: ретроградные движения и мощные космические события потрясут Как вырастить огурцы на балконе: простой способ без земли Что делать сразу после высадки рассады в теплицу: ловушка, о которой молчат "ПриватБанк" выплатит на карты до 3000 гривен: как получить деньги Двойные пенсии в мае: какие пенсионеры получат увеличенные выплаты Вода, газ и свет вдвое дешевле: украинцы смогут платить за коммунальные услуги полцены Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждет денежный сюрприз, а кто погрузнет в проблемах Какой церковный праздник 6 мая: кому избегать травы сегодня и что нельзя делать, чтобы не привлечь беды на весь год Украинцам массово приходят фальшивые платежки за коммуналку: за что платить не нужно Секрет неземного урожая сладких помидоров: овощи вырастут сочными и крупными, как персики У кого карта ПриватБанка: нужно зайти в Приват24 или явиться в отделение банка Пенсионерам изменили тарифы: сколько и за что теперь будут платить Готовьте кошельки: в мае пенсионерам дадут по две пенсии - кто получит Уже до конца года: украинцы начнут получать новые паспорта, старые тоже останутся, что произойдет Картошка под угрозой: что нельзя класть в лунку при посадке, если не хотите остаться без урожая Долги за коммунальные услуги станут не страшны: ПФУ обещает помощь деньгами Резкое похолодание, ливни с грозами, шквалы и жара: погода на неделе измучает качелями Как собрать в два раза больше клубники: 4 проверенных подкормки, которые работают Май 2025: звезды на вашей стороне! Эти четыре знака Зодиака поймают волну удачи Спасаем огурцы после заморозков: как реанимировать рассаду и вернуть ей жизнь Попрощайтесь с субсидией: кого из украинцев лишат помощи на коммуналку в мае Касается всех клиентов ПриватБанка: за одну из услуг будут сдирать комиссию почти 100 грн Можно навлечь злых духов и беду: 4 мая большой церковный праздник – народные приметы и запреты Овощи по золотому курсу: как изменились цены в супермаркетах Украины к маю 2025 года Любовь под звездным огнем: май 2025 сулит страсть и судьбоносные признания для 3 знаков Зодиака Два томата в одну лунку: почему не стоит повторять ошибки дачников-экспериментаторов По ведру клубники с куста: дачники раскрыли секрет, о котором молчали годами Спирт в бензине: что изменилось в Украине с 1 мая и как это отразится на вашем авто Пенсионеров ждут специальные выплаты: на сколько повысят пенсии Кому май 2025 принесёт удачу: 6 знаков восточного гороскопа, которым повезёт больше остальных Тарифы на коммунальные услуги в мае: что готовят новые платежи Банкоматы "ПриватБанка" лишают украинцев денег: под угрозой каждый владелец карты

Как продлить срок хранения свежих огурцов зимой: эти советы помогут овощам как можно дольше оставаться упругими и плотными

Как продлить срок хранения свежих огурцов зимой: эти советы помогут овощам как можно дольше оставаться упругими и плотными

Огурцы – один из самых популярных овощей, который любим за свежий вкус, универсальность в использовании и богатый витаминный состав. Но как сохранить хрустящую свежесть огурцов зимой, когда сезон их выращивания подходит к концу?

Подробнее о том, как продлить срок хранения свежих огурцов зимой, читайте в нашем материале.

1. Хранение в холодильнике:

Температура: +2-4°C.
Упаковка: бумажные полотенца, пергаментная бумага.
Срок хранения: до 2 недель.
Регулярный контроль: удаление порченых экземпляров.

2. Маринование:

Разнообразие рецептов: с уксусом, лимонной кислотой, специями.
Хранение: стеклянные банки, прохладное темное место.
Срок хранения: до 1 года.

3. Замораживание:

Подготовка: мойка, сушка, нарезка.
Упаковка: герметичные контейнеры, пакеты.
Температура: -18°C.
Срок хранения: до 1 года.
Применение: супы, салаты, блюда с термической обработкой.

4. Сушка:

Нарезка: тонкие ломтики.
Сушка: духовка при низкой температуре.
Хранение: герметичные контейнеры, темное прохладное место.
Срок хранения: до 6 месяцев.

5. Дополнительные методы:

Хранение в воде: замена воды раз в 2 дня.
Хранение в опилках: древесные опилки, влажность 60-70%.
Хранение в глине: обмакивание в глиняную болтушку.

Рекомендации:

Используйте только свежие огурцы без повреждений.
Тщательно мойте и сушите огурцы перед хранением.
Не храните огурцы вместе с фруктами и овощами, выделяющими этилен.
Регулярно проверяйте огурцы и удаляйте порченые экземпляры.

С помощью этих методов вы сможете сохранить свежие огурцы зимой и наслаждаться их вкусом и пользой. И не покупайте их слишком много, так как портятся тепличные огурцы обычно очень быстро, и их приходится выбрасывать.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх