Лента новостей

Продавали через интернет? Готовьтесь, Налоговая начала лепить людям штрафы Уже по 160 грн за килограмм: самый популярный овощ начал резко дорожать - цена уже не упадет Полиции разрешат проверять посылки украинцев - закон уже в Раде Больше не доступно: абонентов Vodafone и Lifecell предупредили об отключении популярной услуги У украинцев большие проблемы: будет массовое отключение газа по областям, как избежать Близнецы - утро обрадует, Девы - соберитесь, а то все профукаете, Стрельцы - будет много радости: гороскоп на 12 декабря 2024 года Копили годами, а пропадут за день: многие украинцы потеряют свои сбережения На улице мороз, гололед и сырость: синоптики предупредили - погода сегодня стала еще хуже Не гасите свет в доме - иначе беда: 12 декабря большой церковный праздник, что запрещено делать Даже с плохим интернетом: Киевстар переводит абонентов на звонки по VoWiFi - что это и как изменится связь Или вырубят электричество, или новые тарифы: украинцев предупредили к чему готовиться Не затягивайте с оформлением: украинцам начали давать деньги на отопление - суммы хорошие Если у вас еще остались евро или доллары: украинцам ввели максимально допустимую сумму – иначе штраф и куча проверок Украинцев решили дожать: еда подорожала на 50%, а свет – на 177% – и это далеко не все Касается всех, у кого Vodafone: за мобильный счет теперь придется платить по-новому Все, экономия закончилась: водителям впаяли огромные цены на автогаз и это еще не конец Овны - подтяните все "хвосты", Весы - ждите успеха, Козероги - сделайте это, не пожалеете: гороскоп на 10 декабря 2024 года Это важный документ для всех, у кого газ: в Нафтогазе предупредили – начали выдавать Пенсии срежут на 30%: украинцев предупредили о массовом уменьшении выплат Погода максимально плохая - утепляйтесь: синоптики сделали срочное предупреждение на сегодня Освободите руки и мысли: 10 декабря большой церковный праздник, лучше не нарушать запреты Переводы с карты на карту: станут опасными - все банки одновременно минимизируют лимиты украинцам Грядет серьезная индексация пенсий: как будут менять и назначать выплаты Это случится с наследством: украинцев предупредили - ничего не получат Это будет массово: что надумали сделать с хрущевками Запишите себе и родителям скажите: как вернуть деньги за коммуналку Тельцы - начнется с самого утра, Девы - это лучший понедельник, Козероги - будьте настойчивей, не пожалеете: гороскоп на 9 декабря 2024 года Почти 22 тысячи грн: пенсионерам придется заплатить большие деньги государству Внезапная весна среди декабря: синоптики предупредили о погоде с понедельника на всю неделю Кроме запаски и насоса: в Полиции предупредили водителей - обязательно взять канистру топлива и еще много всего Очень строгие запреты для женщин: 9 декабря большой церковный праздник - не навредите себе на всю жизнь Перепланування комерційних об'єктів: що потрібно знати перед початком Лютые морозы: синоптики сделали предупреждение до конца декабря Штраф до 8500 грн: водителей предупредили о новом наказании Настоящая беда под Новый год: большой банк внезапно обанкротился, что будет с деньгами людей Два дня невиданной шары от Vodafone: быстро оформляйте себе и родным, такого больше не будет Тельцы – любовь разочарует, Девы – бойтесь мошенников, а Водолиям не стоит слушать критику: гороскоп на 6 декабря 2024 года Уже в декабре: по каждому ударит серьезное подорожание продуктов – подробности ФОПы освободили от уплаты налогов и отчетности: появились важные изменения, кого касаются Мокрый снег, дождь и гололедица: синоптики предупредили, как изменилась погода сегодня Пенсия по инвалидности: какие сейчас нужны документы и как их правильно подать Не вынесите из дома счастье: 6 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Теперь вся страна бросит курить: в Раде утвердили драконовское подорожание сигарет Если категория "В" в правах: для водителей ввели серьезные изменения, можно ли теперь садиться за руль В ПриватБанке паника: появилось срочное предупреждение для всех клиентов

Волшебство в каждом глотке: секреты приготовления вкусного кофе по-восточному

Волшебство в каждом глотке: секреты приготовления вкусного кофе по-восточному

Приготовление вкусного кофе в турке, казалось бы, просто, и в то же время это представляет собой тонкую работу, требующую особого внимания и знаний. Несмотря на свою простоту, этот процесс требует максимальной концентрации и учета множества тонкостей.

По словам экспертов, для того чтобы приготовить кофе в турке с великолепным вкусом, рекомендуется следовать соотношению кофе и воды 1:10 (на 20 грамм кофе — 200 мл воды). Это стандартное соотношение, которое можно изменять в зависимости от размера помола и степени обжарки кофе. Диапазон пропорции кофе к воде колеблется от 1:8 до 1:12. Например, для светло обжаренного кофе можно использовать соотношение 1:8, а для темного - 1:12.

Это важно, потому что пропорции влияют на интенсивность вкуса и плотность текстуры кофе. Большее количество кофе создаст более насыщенный и яркий напиток, но важно не перегнуть палку, чтобы избежать слишком горького вкуса. При расчете следует ориентироваться на объем вашей турки и заполнять ее до точки сужения.

Процесс приготовления вкусного кофе следующий:

Измерьте нужное количество кофе на весах. Если вам не удается использовать весы, можете заменить их на приблизительно 10 граммов кофейных зерен, помещающихся на вашей ладони. Засыпьте помол кофе в турку и слегка потрясите ее, чтобы равномерно распределить частицы кофе.

Залейте чистую питьевую воду в турку до точки сужения. Затем поставьте турку на средний огонь. Время варки влияет на текстуру кофе: для небольшой турки объемом 100-150 мл рекомендуется 2-4 минуты, для турки объемом 150-300 мл — 4-7 минут, но это зависит от ваших предпочтений.

Как только кофе начнет подниматься, снимите турку с огня. Если кофе начинает вытекать тонкой струйкой из-под пенной шапки, будьте осторожны: кофе почти готов. Немного перемешайте кофейную пену и налейте напиток в чашки. Если любите кофе с молоком, добавьте его по вкусу после наливания.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх